酒店工作总结

时间:2024-11-29 07:18:43 工作总结 我要投稿

酒店工作总结汇编15篇

  总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,它是增长才干的一种好办法,我想我们需要写一份总结了吧。那么总结有什么格式呢?以下是小编精心整理的酒店工作总结,欢迎大家分享。

酒店工作总结汇编15篇

酒店工作总结1

  在市局领导和董事会的关心支持帮助下,****大酒店从4月16日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。回顾XX年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结

  一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。

  从XX年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

  首先成立了筹建领导小组。

  先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。 二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。 三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让的人

  知道开来大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。

  二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。

  规章制度是加强酒店管理的`重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了《****大酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。

  目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项

酒店工作总结2

  今年上半年已经过去,保安部紧紧围绕酒店的中心工作,以脚踏实地的工作作风,求真务实的工作态度,积极创新,不断提高,回顾上半年的安保工作,有许多好的方面,但也存在一些不足之处,为了能在今后的安保工作中再接再厉,特对上半年安保工作进行总结:

  一、强化管理,不断进行学习和培训

  现在服务行业人才竞争尤为激烈,只有具备优秀的人员,才能使酒店的经营蒸蒸日上。部门在留住优秀人员的同时,加强了对全体员工的培训力度。先后进行了多次较为集中的理论和实践培训。通过对员工的培训和再培训,加强了各员工的酒店服务意识、礼节礼貌、治安消防等各方面的知识。进一步规范了岗位操作,针对在指挥车辆、开拉车门、敬礼等服务上各别人员存在的操作中不甚规范的毛病,统一了标准。为客服务的思想明显得到加强。有几次队员捡到客人贵重物品都能及时主动还给客人,客人直夸我保安部人员风格高尚,为我们酒店、部门赢得了荣誉。

  二、努力做好酒店的治安和消防工作

  我部门对酒店的重点区域和部门,经常进行巡视和检查。对容易引发事故的危险点,重点范围认真进行消除隐患。坚持对餐厅、厨房等处的例行安全检查,排除电线短路问题的存在,发现不安全因素及时排除,对发现的安全隐患,及时跟进处理,不能处理的,如实上报。

  消防工作责任重大,酒店消防工作是酒店安全工作中的一个重要组成部分,年初的酒店自动消防报警系统,可以说是处在瘫痪状态的,连最关键的烟感预警系统都无法正常的工作,万一发生火警,后果不堪设想,此问题相当严峻,经过与总办沟通,在强烈要求下,找来专业人员解决了消防主机存在的问题,恢复了酒店消防主机的应有作用,保障酒店、员工、宾客的生命财产安全。我们坚持执行每月对酒店消防设施、设备定期进行例行检测、维护、保养,使其随时处在战备状态。确保酒店消防安全工作万无一失。

  三、持之以恒的管理

  管理好内外、负一、负二楼停车场。特别是针对集团车位经常被客人占用的`情况,针对性的采取了措施,给每个车位做了个性化标示处理,直接把车牌号码喷在车位上并作了提示处理,经过这些努力,集团车位基本保证没有了被占用情况。

  四、不足之处

  虽然我们部门在各方面取得了可喜的成绩,管理水平得到了极大的提高,但我们也必须正视到工作中存在的困难及面临的挑战。一是,员工还不能完全按照标准进行自我约束,素质参差不齐,有待下一步的提高。二是,我们的管理人员水平还有待于提高。三是,我们的设备还有缺陷,不能很好的起到监控作用,需要进行改进。所有这些问题和不足,都有待于我们今后认真地思考和总结改进。

  回顾了半年来的工作,切实感受到了更为严峻的工作形势。但我们保安部坚信在酒店总办的领导下,在各部门的大力支持下,我们将紧紧围绕酒店的全年中心工作,以脚踏实地的工作作风,以优质安保服务为酒店的发展和稳定做出新的贡献!

酒店工作总结3

  1、大门岗服务

  大梦岗是我们酒店为客人服务的最前沿,服务质量关系到客人的第一感觉。因此,为了保证我们的服务质量,我们从以下两个方面实施:

  一是定期组织员工会议学习,培养员工对企业的敬业精神。这样服务质量才能到家。

  二是服务质量,大梦岗停车场的保安服务,从而指挥车辆服务,引导客人车辆来来往往的道路。尤其是在寒冷的天气,阳光雨露,他们总是站在服务的最前沿,为客人服务。

  酒店保安如何履行职责、做好工作、完成任务,我的回答是:尽我们的职责,尽我们的责任,尽我们的心,做到爱岗敬业、刻苦勤奋工作,实现工作完美高效,确保酒店稳定平安。

  作为一名酒店保安,我深深体会到,要想做好每一项工作,取得工作业绩,必须做到尽职尽责尽心。细微之处见精神,生活细节显责任,虽然平日里那些细小的尽职尽责尽心当时并不起眼,也不会立即产生太大的效益,但这种工作态度一旦形成,真如古代哲人老子所讲“合抱之木,生于毫末;九层之台,起于累土;千里之行,始于足下。”日积月累就会带来巨大的效益,这也是事物发展变化从量变到质变的过程。世界500强企业的用人标准是要求员工尽职尽责尽心,他们把尽职尽责尽心作为企业较主要的价值观,是员工的第一行为准则。事实上,在所有日常工作中,尽职尽责尽心起到十分重要的关键,只有做到尽职尽责尽心,才能做好工作,才能完成任务,才能创造价值。

  有位经济学家曾经说过,中国缺少的不是智慧高超的能人,而是敢于负起责任,拥有责任感的人。我非常赞同这个观点。就我们酒店来说,固然需要一部分能人把关掌舵,但大多数岗位都是极其平凡,工作琐碎而具体,但平凡并不意味着平庸,普通并不等于不重要。只要尽职尽责尽心,把简单的事情做好就是不简单,把平凡的事情做好就是不平凡;做到尽职尽责尽心,普通的人也能干大事业;这就是尽职尽责尽心的价值体现。做到尽职尽责尽心,我要熟悉自己的工作岗位责任,明白自己的工作范围,对自己工作责任内的任何事情,都要主动地去做,千万不要等领导来安排。我要穿好保安制服,以崭新面貌迎接客户,树立酒店的良好形象。我要遵守酒店的工作制度和工作纪律,加强对酒店及周围各种场所的巡查,确保酒店安全,不发生任何事故。我要学习消防和应急知识,增强自己的业务技能,确保酒店消防安全,妥然应对突发应急事件,维护酒店的正常经营秩序。通过自己的尽职尽责尽心,努力为酒店发展作贡献。

  酒店是我们每个员工的家,尽职尽责尽心从我做起,一路播洒阳光,守住心中那一方净土,要共同创建一个精神风貌好、社会声誉高、经济效益优的酒店,为每个员工带来福祉。

  时间如白驹过隙,转眼间20xx年羊年已经到来了,到公司工作近五个月了,感受颇多,收获颇多。

  一个刚出校门的学生,从几乎没有工作经验的新手,到现在基本能独立地完成一项工作。新环境、新领导、新同事、新岗位,对我来说是一个良好的发展机遇,也是一个很好的锻炼和提升自己各方面能力的机会。管理规范、运作有序、各司其职、兢兢业业、工作愉快、亲如一家是我这近半年来切身的感受。在此,首先特别感谢公司领导和同事们给予我的大力支持、关心和帮助,使我能够很快地适应了公司的管理与运作程序,努力做好本职工作。

  进入公司工作以来,我认真了解了公司的发展概况,学习了公司的规章制度,熟悉了公司的业务流程以及IT行业的一些基础知识回顾总结半年的工作,主要总结汇报以下几个方面:

  在这几个月里,我工作认真负责,勤勤恳恳,按时并较好的完成领导安排的任务。

  内务方面,从原来的零散、杂乱到现在的整齐、有序。能方便、迅速地找到所需的文件资料;在政府采购方面,我与晓莉密切合作,认真及时做好标书,做到正确无误,在招标过程中,准确、灵活地回答各位评委提出的问题,并同招标公司和各招标单位都保持了良好的关系。尽自己的.努力去宣传自己的公司,维护我们公司的形象,争取的利益。

  在硬件业务方面,鉴于我们公司客户的特殊性大多数都是行业类客户,所以前期在业务方面,我并未有什么作为。因此,一方面,我觉得我的价值并未能体现;另一方面我从内心上总有一点过意不去,有时候甚至怀疑自身的能力。然而,经过一段时间的学习和努力,我成功地开拓了衡阳市第一人民医院这个新的客户,并一直保持着良好的关系,为以后的后续发展打下了良好的基础。同时我也从公司将来的利益出发,多与政府采购办和银桥招标办联系,多与他们进行沟通,并全面熟悉了他们的工作流程,与他们建立并保持了良好的关系。当然,从中我也学到了很多学校里根本学不到的东西,同时也明白了很多的道理,我相信这些都我以后的工作都将大有裨益。

  在其它方面,我全力协助各部门的工作,在公司人手较忙的时候,主动为公司分担事务,圆满地完成公司委派的各项任务。

  总结半年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。

  对于一个刚出学校们的学生来说,缺乏工作经验是他的缺点,我也不例外,在工作中未能全面的考虑各方面的因素,不能很圆滑的处理各方面的关系;以及创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,服务意识没有上升到一定的高度,这都有待于在今后的工作中加以改进。

  在新的一年里,我将认真学习各项规章制度、业务知识,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为公司的发展做出更大更多的贡献;我将全面发展和协调各方面的关系,动用一切可以用的资源,将公司的业务不断做大、做强。我将以更加饱满的热情和不断进取的精神,去努力做好每一件事,努力开拓市场,为公司的发展壮大尽自己的一份薄力!

  尊敬的上级领导:

  光阴似箭,岁月如梭,转眼间20xx年即将结束,在这辞旧迎新之际感谢各级领导和各部门一直以来对保安部工作的支持。在过去一年里,保安部不负酒店上级领导的期望,认真完成了各项安全管理及领导交办的各项工作任务,确保了酒店全年零安全生产事故,为保障酒店正常经营秩序及给尊贵的顾客提供安全舒适消费环境做出了积极的贡献。为便于今后工作开展,具体总结如下几点:

酒店工作总结4

  在刚刚过去第一季度,对我们的公司与企业而言今年是实现“品质年”“成果年”开展的第一季度,是一个迎接挑战、充满活力的季度。公司和企业围绕季度的工作目标,认真贯彻“定战略、定方针、定班子”的理念和宗旨,在稳定提升的宗旨下,全面完成本年度第一季度的各项目标。

  在公司的正确领导下,在各部门鼎力配合下,充分调动管理干部与员工的积极性,通过积极的探索和不懈的努力,取得了经营成果显著、服务质量较好的可喜成绩,xx年第一季度成绩主要表现在:

  一、 经营指标完成情况

  在第一季度中,企业、部门领导者坚持贯彻公司精神,把发展作为第一要务,积极探索,围绕如何使员工整体素质提高和宾馆经济效益提高做了大量的培训工作,并取得了一定的成绩,使企业经济效益稳步提升,显示出了上升发展趋势。

  1、 企业在与去年同季度相比实现了提升。

  经济效益始终是企业的经营的根本,也代表着综合竞争的实力。去年我们的经营成果虽然超额完成,但对比品牌连锁酒店来说还是存在一定的差距。面对这一种情况,我们充分认识到,“逆水行舟,不进则退”的道理,在今年,公司人事部和企业一步不松狠抓经营,一着不段拓宽市场。提出了在20xx年的经营成果的基础上提高10%的

  营业收入。在xx年打下基础,力争在xx年将企业打造成优秀的品牌连锁企业。

  因此,我们锁定经营目标,采取了多种方法,对比去年同一季度我们取得了丰硕的成果,去年第一季度收入为: 元,本年第一季度收入为: 元,相比去年提升了: 元,几同比超额了 %并且能在1至3月的淡季之中利润增长: 元。

  二、 管理工作:

  科学管理是企业的生存与发展的关键。加强企业的管理和培训工作就是加强管理者的管理水平和工作水平,就是加强管理者的责权意识,就是增加员工的全面素质、最终到达到建立企业文化。管理其极致,就是建设适合自己企业特色的企业文化。这里所说的企业文化,是指企业全员在长期的奋斗中形成的共同的价值取向,是指积淀在企业全体员工心灵深处的价值观。一个企业建立起了自己的企业文化,那它就会成为良好企业文化的受益者。这种共同的价值取向,可以使这个企业的员工,不仅是在企业蓬勃发展的时期,与企业同心同德;就是企业的发展中受挫,员工也能与企业共同奋斗,共渡难关。优化我们的管理方法,建立良好的企业文化是我们一直以来的理想,但它绝不是一朝一夕就能完成的伟大事业。他需要在长期的努力才能实现。因此公司的职能部门与企业也向着这个目标努力。我们各部门的管理工作如下:

  销售部:

  1.开发微信营销.

  2.扩大营销渠道,增加12580签约,进一步加强和艺龙、携程、联通114的合作。

  3.及时关注和回复客人在网络上反映出的问题。

  4.根据市场情况合理调整房间价格。

  5.拟定协议价格,扩大经营渠道。

  6.加强广西商会协议签署与合作。

  7.增加宾馆手机APP特价推广。

  前台部:

  1.两会期间,安排好各岗位人员,做好两会期间的检查工作及相关事宜,并配合各机关单位做好检查工作。

  2.做好前台新来员工的培训工作,并进行周考核。

  3.配合行政人事部做好培训工作。

  4.针对前台近期发生的事情,例会说明,阐明原因,并进行统一分析,找到解决办法。

  5.针对收入较低,分析原因,并合理售房。

  6.对前台办公设备,进行更换,以不影响前台工作的.正常运转

  7.考勤制度---完善打卡机的使用工作。

  8.确定新会员卡的使用流程,并培训到各位员工。

  客房部:

  1.完成了文晟2、3、4、5层的开荒工作,准时售房

  2.规范了文苑、文晟的物品摆放,按标准落实检查

  3.补充了文苑4、5层的有偿物品,并对员工进行了培训

  4.组织了客房部员工进行礼貌礼仪、仪容仪表及业务技能的实操 培训

  5.对新员工进行了考核及铺床培训

  工程部:

  1.文苑2.3层装修预算。

  2.文晟客房及公共区域维修及改造。

  3.文苑西地下室装修预算及网路安装。

  4.文晟、文苑更换安全指示牌、应急照明灯。

  5.配合人事部完成行为规范培训。

  餐饮部:

  1.参加公司行政人事部组织的培训。

  2.员工食堂并入餐饮部。

  3.完成餐厅薪资架构。

  4.调整餐厅预算,待公司批复。

  5.制作餐厅客户档案,填写宾客满意度调查。

  6.提交餐厅早餐方案,待公司批复。

  7.4月份餐厅促销宾客用餐一律八折优惠。

  保安部:

  1.认真领会贯彻公司对治安安全的指示精神,开好每天的晨会习会,

  月总结会。

  2.加强停车场都管理工作,确保到宾馆客户所有车辆都安全,对于宾

  馆住宿或临时车辆,一律要求保安员指挥到停车位上,并做好记录,摆放整齐,检查车辆,收费无误。

  3.加强巡视工作,对重点设备重点区域进行检查,做到每两小时检查一次,对院内、大厅、楼层、顶楼、锅炉房、地下室、泵房进行认真检查。

  4.加强监控室都管理,做到24小时有人值班,发现问题及时通知,监视、登记、汇报。做到监防与人防同步。

  5.两会前后期对进入院内可疑人员,闲杂人员进行询问、盘查、跟踪、排除。对入住的客人要求开包检查,对探访的客人要求来访登记。

  同时企业的文化建设也是我们努力的方向,这就要依靠教育与培训工作,也要靠平时管理来渗透思想。达到政通人和、上下一心、荣辱与共。

  在下个季度中我们仍然会继续紧跟公司步伐,依然会按照年计划执行,我们的任务任重道远,但“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”。只要我们有坚定的信心,携手同进,谦虚谨慎,戒骄戒躁,我们的任务一定能超额完成,来回报我们的企业、回报我们的公司。

酒店工作总结5

  20xx年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。

  一、经营情况

  年计划任务xxxxx万元,实际完成xxxxx万元,超额xxxxx万元,(其中散客门市收入xxxxx万元,平均房价xxxxx元/间),占客房收入xxxxx﹪,完成计划的xxxxx%,收入与同期相比增长xxxxx万元。

  二、主要工作

  1、加强业务培训,提高员工素质

  一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员xxxxx的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

  2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作

  一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议xxxxx个;军区xxxxx次,VIPxxxxx次,共接待人数xxxxxxxxxx人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

  3、扎实有效地开展好第xxxxx届优质服务活动

  第xxxxx届优质服务活动于xxxxx月xxxxx日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

  4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。

  前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的`心态,保证对客服务的质量。

  三、工作中存在的不足

  1、培训效果不佳

  我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。

  2、服务质量、服务水平有待提高

  前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过xxxxx个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

  四、20xx年工作计划

  1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;

  2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

  3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;

  4、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;

  5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务;

  20xx年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,中心的明天更加辉煌。

  一年的时间渐渐的过去了,我来到xxxxx酒店作为一名客房服务员的时间也已经有了xxxxx月之久。自从去年xxxxx月的时候进入酒店以来,自己一直在工作中收到了大家的照顾。真的很感谢大家的帮助,是大家的热情和鼓励,才让我学会了在工作中如何去做好自己的职责,如何更好的融入xxxxx酒店这个大集体!

  回望过去这一年里的工作,尽管在很多方面都还不尽人意,但是对比下来,自己一直都在一步步的成长,提升。现在一年的时间过去,我在此对过去一年自己的工作做总结,希望自己能从中吸取经验和教训,在下一年的工作中继续努力!我的工作总结如下:

  一、工作前的教导

  作为一名新人,在这工作前期的这段时间里,我受到了同事们不少的照顾,以及领导在工作中培训和锻炼。

  在学习和培训中,我跟着前辈一起工作,学着如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短xxxxx周的时间,我努力的跟着前辈的脚步,做到不懂就问,严格的要求自己的工作,不在工作中偷懒和马虎,严格的按照酒店的规定完成自己的客房整理工作。

  在努力的完成了自己的工作之后,我终于得到了领导的认可,有了自己负责的客房区域。但是在工作中我并没有因此放松,反而因为自己独自负责,更加严格的要求自己,力求在最短的时间里将工作完成的。

  二、从思想上提升自己

  在过去的工作中,我一直努力的学习工作的核心服务理念,以此为中心,不断的完善自己的服务思想。在工作的时候,为顾客着想,以顾客的心态去看待自己的工作,不断的提高自我要求。

  在思想的学习中,我提高了自己的服务意识,提升了自己的服务态度,得到了领导和顾客的鼓励。在今后的工作中,我也会紧跟酒店的发展,不断的更新自己的思想。

  三、个人的不足

  在这一年中,自己的不足也非常的明显。对工作的不够熟悉,以及对酒店的情况不够了解,导致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。这些导致在工作中耽误了不少的时间,在下一年的工作中,我会更加努力的去了解酒店,不会再犯下这样的错误。

  过去一年的工作终将成为历史,未来还有无限的前路在等着我,我会努力的学习和提升,让自己成为一名出色的客房服务员。

酒店工作总结6

  一、工作计划

  1、做好客史资料统计,特别是常住客及商务客,拟以“常住客资料本”的形式建立接待处的第一手资料。

  2、激励前厅的推销意识,促进其积极性。接待员应在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日入住情况灵活掌握房价,强调“只要到前台的客人,我们都要想办法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。每月对客房出租率、出租额进行报表式分性,共同探讨其中的原因,让员工看到酒店实际情况,“参与”管理,清楚了解酒店客房出租的实际情况。

  3、前厅部是整个酒店的中枢部门,它同客房、销售、餐饮等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,要主动和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化。

  二、管理计划

  1、服务质量是酒店品牌的.本质特征,树立良好的品牌形象,首要的就是抓员工的素质,员工的服务质量,为更好的加强部门的服务,每天由主管对前厅部进行卫生、服务质量的督促、检查。

  2、建立部门“优秀员工”评定细则,并由部门岗位推荐候选人,由部门所有员工投票,对最佳员工进行奖励。

  3、我酒店所处的地理位置存在着一定制约性,为了不断加强酒店的知名度,要求前厅部员工对每一位进入酒店的宾客提供热情详细的问讯服务,争取吸收更多的客。

  三、培训计划

  前厅部深知,没有培训就不可能有长足的进步,将为员工组织各种形式的培训:现场培训、实践考核等等。重点进行礼仪、形体、程序、应知应会、消防等方面的培训,开展标准化、程序化培训。对前台员工进行“前台服务用语”、“技巧销售客房”、“问讯服务”、“常见问题处理”和“失误补救技巧”等的专题培训。在规范化的基础上为客人提供个性化、特色化服务,力争使每位来过酒店的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的还是利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。

  具体培训计划如下:

  1、加强预订技巧的培训,不断提高房间的入住率。

  2、开展各岗位的标准化、程序化培训。

  3、部门内部进行业务知识的交叉培训。

  4、每月对各岗位的案例进行总结、分析、讨论。

  5、对员工进行“怎样留住客人”的专题培训。

  6、前厅部应知应会,内容包括嘉定、马陆各著名景点、各类商场、周边交通线路等。,

  7、对市出入境即将实施的48小时免签证制度,每季度培训外宾证件,培训资料当月进行上传各著名景点、各类商场、周边交通线路等。

  7、对市出入境即将实施的48小时免签证制度,每季度培训外宾证件,培训资料当月进行上传.

酒店工作总结7

  紧张与忙碌的20xx即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。

  为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:

  在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。

  一、首先

  (一)在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

  (二)物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

  (三)设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

  (四)培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的'培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

  (五)人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

  二、明年的工作计划分为以下几大点

  (一)配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

  (二)大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。

  (三)通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

  (四)加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。

  (五)利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

  三、通过日常的工作,发现部门存在的一些不足

  (一)房间卫生有待进一步提高

  (二)岗位的服务用语有待进一步加强。

  (三)服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。

  (四)楼层布草管理比较混乱。

  (五)楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理

  针对以上的不足,本人的整改方案:1继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。二、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。三、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。五、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

  以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力。

  总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!

酒店工作总结8

  从我在今年第一季度的工作来看,总体上做的不错,细节上有待考究,比去年最后的三个月又有了长足的进步。经历了春节这样一个全国范围内的节日热潮,在酒店领导的预测中,提前做好了充足的准备,我也在这样忙碌的工作环境中得到了历练和成长,现在将我第一季度的工作总结如下:

  一、业务能力

  经历了节日的xx,我的业务能力更上一层楼,在很多事件的处理方面做到使各方面都较为满意。在开年的三个月中,因为我对于工作的认知度进一步的加深,对酒店的内部情况有了仔细地了解,工作能力得到了明显的提高。在之前为客人服务时,很多需要询问老员工的地方,我都能给予正确的指导,遇到刁难时也能很快的调整好自己的心态,所以能够更加从容的处理事情。

  二、日常工作

  因为在春节期间客人多,但是酒店的人手不足,所以很多的工作由我这个半吊子临危上阵,导致很多的事情累积在一块,不能得到及时的解决。为了更加迅速而完美的为客人服务,我在这期间经常性的加班,做得多了,就对自己的工作熟悉了,慢慢的也就提高了工作的效率。与此同时,还有其他的事情需要我去处理时,只要在我力所能及的范围之内的,从未有过推辞,没想到这还拓宽了我的工作内容,走出了新地图。

  三、努力学习

  因为繁忙,也是因为未知,所以在第一季度中我最经常做的事情就是捧着书本或者是手机,走出自己的舒适圈,去了解我不懂的知识。我对很多的事情都有不了解的地方,学习使我掌握更多的知识和技能,让我更好的在社会上立足,所以在这期间我真的是卯足了劲,抓紧时间去学习。

  一年的四分之一就这样简简单单的`过去了,没有激起一点浪花,但是我的付出得到了回报,我掌握的东西不会消失,在这个季度中我自己的满意的。回顾过去的三个月,我还是有做的不好的地方,特别是细节没有做到位,客人抱有微词,我期望在下一个季度能做出更好的成绩。

  四、下个季度工作计划

  1、加大部门员工的培训工作,以对客服务方面的培训,多加案例和实际操作为主,并且抓好检查的工作,是部门的员工对客人的服务水平整体提高。

  2、加大部门的团队凝聚力,达到餐厅是我家,服务靠大家的服务意识,使各个管理者能认识到自己的存在的不足以及重要。

  3、加大散客的销售力度,增加菜肴的推广,增强服务的规范化、个性化,加强对卫生的质量把关,做好餐具的破损登记。

  4、下一个季度的宴会以及大型婚宴会逐渐增加,在此酒店下达通知无特殊情况酒店全员停休,为了更好的接待即将到来的每场宴会。

酒店工作总结9

  春去秋来,四季轮回,公司已经迈进一个新世纪。我们财务部也有了一个全新的开始,人员结构有较大的调整,基本上都是新人、新岗位,带队的任务落在我的肩上。我们都感到担子重了、压力大了,但是我们没有畏缩,在领导的正确引导和各部门的大力支持下,凭着责任心和敬业精神,我们逐步成熟起来。为了进一步的发展和提高,我觉得有必要对这一年的工作做一简单的回顾。

  一、作为非盈利部门,合理控制成本

  有效地发挥企业内部监督职能是我们上半年工作的重中之重。

  年初,为了加强会计基础工作的规范性,完善公司的管理机制,财务部制定了新的《管理细则》。细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的解释。我们通过对细则的学习、讨论,把各项条款逐一与实际业务联系在一起,找问题找漏洞,并反复消化、严格把关。在出纳环节中,我们强调一定要坚持原则、不讲人情,把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。在凭证审核环节中,我们依据细则中的规定,认真审核每一张凭证,不把问题带到下个环节。通过这半年的实践,我们的工作取得了显著的成效。数字是最有说服力的,在销售额与上年同期基本持平的情况下,三费(管理费用、销售费用、财务费用)却比去年同期下降了20.8%.通过实际工作,我们都深刻的意识到加大成本控制的力度,尽快推出相应制度的`必要性。

  二、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表

  大家以苦为乐,从来没有怨言,工作干得有声有色。为了提高员工的荣誉意识,针对公司出台的工资考核制度,我们相应地制定了内部员工工资考核方案,由部门经理依据员工的岗位描述对其平时的表现进行综合评判并作为参考递交会计主管。考核制度的实行有效地调动了大家的积极性,充分发挥了企业的奖励机制,合理地利用了人力资源。

  三、更好的与部门沟通

  我们在完成本职工作的同时,发扬协作精神,积极配合总经办顺利完成了20xx年工商年检的工作,为随后通过企业贷款证年审做好了铺垫。为了配合物流中心录入费用,我们及时、准确地编制会计凭证并做好凭证传递、汇总工作。为了更好地核算营销部门的盈亏,为公司完成销售计划提供依据,我们及时记录每一笔到款,准确记录货款的清欠并周期性地与营销人员的往来帐进行核对,并做到营销、财务、物流中心数据口径一致。

  四、为了培养自身的综合能力,取人之长、补己之短

  我们定期进行小组讨论、学习企业会计制度,大家互相交流心得,熟悉各岗位的工作流程,把问题摆在桌面上。由员工转达给部门经理,再由部门经理转达给主管,主管根据汇总上来的意见与建议做出相应的措施。

酒店工作总结10

 一、20xx年春节期间收退货情况

  二、20xx年春节期间工作开展情况

  1、严格按照收货流程及标准执行收货。

  2、针对门店经营的需要,大力配合楼面做好年度囤货工作。

  3、部门的基础管理工作得以顺利开展及完善。

  4、严格执行食品安全标准收货。

  5、仓库管理不到位,由于仓库面积相对较小,加上卖场陈列面较小,故散货商品相对较多,仓库通道难以保持畅通,从而加大仓管员的理货难度。

  6、针对楼面楼面库存较大的商品进行退货工作,以便仓库顺利盘点。

  7、认真做好精品库房的三级数量账。

 8、认真做好所属区域卫生。

  三、20xx年春节工作开展中遇到的问题及整改措施

  1、合理安排人员对收货部圆弧区商品的整理与提货工作,主要针对日化组大库存商品及休闲年货商品。

  2、由于门店仓库面积较小,导致仓库非原包装商品较多,加上商品进货批量大,占地面积大,商品品项多,场地束缚了囤货工作的'开展,占用收货通道(消防通道)的前提下,才能顺利的开展囤货工作。

  3、门店商品品项增加,仓库商品凌乱,导致楼面提货困难。

  四、本部门的各项管理情况

  (一)、基础管理情况

  1、团队工作建设还不够完善,应加强员工的团队协作精神,调动员工的工作积极性,加强员工的工作责任心,从而提高员工的工作效率,开展好部门的各项工作。

  2、部门卫生工作的开展也有待加强,作为门店商品来源的源头,我部应该严格把关,保障商品及囤货区域的卫生,使顾客提高对门店商品质量的信任度。

  3、针对商品库存较大的商品及时汇总与门店各部门协商进行处理,保障库存商品的合理性。

  (二)、设备管理情况:

  1、对部门的液压叉车定期的检查和维护工作,虽在检查过程中积极的处理各种异常情况,但由于叉车的使用频率过高,也出现了相应的问题,还需要加大维护工作,才能保证叉车的正常使用,保障营运工作的需要。

  2、由于收货栈板数量相对较少,加上使用频率过高,导致部分栈板损坏,从而给囤货工作的进行带来了相当大的压力。

  3、对部门资产设备的检修与维护。

酒店工作总结11

  紧张繁忙的20xx年正在离去,欢欣鼓舞的20xx年逐渐到来。在过去的一年中,我们所有员工在酒店领导的带领下,上下齐心,风雨同舟,精诚团结,顺利完成各项工作。我后勤部门在各项工作中更是表现突出,可圈可点。下面,作为后勤领班,我将后勤部这一年的工作情况做如下汇报:

  一、抓保障,建立完善的后勤保障机制

  精心策划,建立完善的后勤保障机制。没有规矩不成方圆,为确保酒店后勤工作高效率、高质量开展,我后勤部和全体员工参照现有法律法规、治安管理条例、消防法规,结合酒店具体情况,制定了切实可行后勤保障制度,作为后勤部开展各项工作的.依据。

  二、抓安全,进行安全检查及安全教育

  每天进行安全检查,每周进行安全教育。事故出于麻痹,安全来自警惕。作为后勤部门,我们深知安全工作的重要性。质量是酒店的生命,安全是质量的关键。为此,我们后勤人员对各种安全问题分门别类,专人负责。保安负责治安防盗,电工负责检查维修电路,一旦有情况,要求立即处理,并做好记录。此外,我们还积极配合本地消防部门做好消防工作。我们还在显眼的位置张贴了安全标语,提醒客人注意人身、财产安全。一周下来,我们将汇报上来的各种安全问题进行归类,群策群力,商量处理意见,然后再反馈下去。为了增强员工工作积极性,后勤部还实行奖惩制度,将安全问题与员工奖惩挂钩。

  三、抓常规,确保后勤供应正常运行

  加班加点,确保酒店供水、供电、供暖设施正常运行。大家知道,酒店的供水、供电、供暖系统错综复杂。就拿电路来说,只要一条线路出了问题,就可能导致很多部门停电,不但会给酒店带来经济损失,还会造成不可挽回名誉损失。因此,后勤部对供水、供电、供暖设施的每一个细节都不放过。

  四、抓重点,圆满完成人大代表接待工作

  由于组织得力,我酒店圆满完成了全国人大代表的接待工作。后勤部在接待工作中起了积极作用。从大堂区域到客户区域,再到会场花卉的布置,我们都认真对待。大堂区域是酒店的脸面,后勤部精心设计,认真布置,在大堂摆放花篮,给客人以舒适的感觉。客户区域安全尤为重要,后勤部安排安保人员24小时监控,一旦有突发情况,立即依法处理。对于客户的房间,我们也认真布置,给客人以宾至如归的感觉。会场是代表们开会的地方,后勤部为了出色完成会场服务工作,特意对服务人员进行了专门培训。与会代表均对我们的服务表示满意。

  金无足赤,人无完人,我们也有不足的地方,现在提出并请大家指正:

  一是由于酒店后勤工作任务多,压力大,员工难免掉以轻心,从而照成安全隐患。对此,我们总是在合适的时间和合适的地点耐心对员工进行说服教育。由于方法得当,员工对批评教育心悦诚服。同事根据奖惩制度,树立先进标兵,号召后进员工学习先进。

  二是由于水电等设施有老化的地方,更换、维修起来后勤成本偏高。我们将协同其他部门,着手解决这一问题。

  来年计划:我们将虚心听取大家的意见和建议,竭力改掉工作中的缺点,完善工作中的不足。我们深信,在各部门的协助下,通过我部的拼搏,我们有决心和能力把20xx年后勤工作做得更好,为酒店做出更大的贡献。

酒店工作总结12

  回顾这个八月的工作,由于是在暑假,可以说出游的人也是比较的多,而我们酒店也是比较的繁忙,作为前台,我也是认真尽责的去做好这月的工作,而今到了月尾,我也是就这月的一个工作来做好总结。

  作为前台,面对着客户,我知道要做好服务,而这月我也是尽责的去做好服务,无论是一家人的接待,或者老师,学生各类的团体接待,我都是尽责的去做好,确保酒店前台的工作做好了,而服务做好,其实很多的时候后面的事情也是可以更好的去完成,对于领导交代的销售工作,我也是尽责的去到位,去把客户安排好,对于客户的要求,我也是尽可能的满足,客户联系我们的时候,一些需求我也是会和同事去配合做好,最后做好跟进,确保客户是满意的,最后离店的评价里面,我也是得到了很多的肯定,工作上的认真其实也是和之前上半年的一个培训和自我提升是有关系的,疫情的出现也是让我们更加的意识到,如果客流少了,那么我们的每一个客户都是要格外的珍惜,除了硬件方面要去做好,而我们服务的人员更是要去做好服务才行,这样才能让客户更加的满意,有更多的回头客。

  此次的确也是有很多的客户是之前的老客户,对于我们的工作满意也是让他们愿意多次的'来我们酒店,虽然竞争的压力很大,甚至一些店比我们的硬件条件要好,价格也是低一些但是很多的客户也是看中了我们的服务水平,八月除了工作做好,自己也是不断的去反思总结,每天下班也是会和同事沟通哪些方面要做的更好一些,哪些地方也是可以再继续的完善的,服务的工作就是如此,不但是流程上要做好,同时也是要不断的思考,究竟如何,能把服务做的更为出色,有特色,让客户更加的满意,虽然我做前台也是不短的时间,但是我也是知道,服务是没有尽头的,还是要多一些思考,才会更好。

  一个月工作的结束其实也是意味着要进入到下个月工作里头了,而对于九月我也是制定好了工作的计划,同时也是不断的改进完善,争取自己的工作越来越好的,我也是相信自己会做到,对于八月自己发现的一些问题,也是会去做好改变,来让自己的前台服务做的更为到位,得到更多认可。

酒店工作总结13

  **年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。

  一年之季在于春,一日之计在于晨,根据酒店行业发展的变化,在住房的淡季配合房务部,推出了一些优惠活动。除了在价格上的优惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满100元房价住8次以上的客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉的回头客,让客人再次光临,这些优惠活动,得到了客人的一致认可,同时也使酒店得到了一定的经济效益,做到了人气的有增无减。

  前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的'去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。

  从一年来的工作观察来看,从行李生到前台接待岗位,服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来没有迎声,客问没有答声,客走没有送声,这是最基本的。而是最不应该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得的回头客。

  酒店从业人员更换频繁,总不时有新鲜的血液补充进来,今年前台接待员新增人员较多,培训后的新员工业务知识和自身素质标准不一,在此情况下根据工作需要对前台接待,行李生等进行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武。其目的是牢固树立员工工作,深化业务知识,更好的开展工作。

  酒店大堂副理是收集客人意见、处理客人投诉的中枢环节,是问题的协调者,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住客房进行拜访,形式以电话拜访和登门拜访为主,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,为酒店以后的良好发展奠定了基础。

  金钥匙服务学习归来后,由于自己对金钥匙专业知识的缺乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的个性化服务,在本酒店也没能很好的发展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥到最大化。

酒店工作总结14

  过去的20xx年,是及不平凡的一年,在公司董事会及经营领导班子的正确领导下,财务部全体员工,团结一致,紧密配合,比较顺利的完成了公司会计核算、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、资金筹措和结算多项工作任务。充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用,回想一年来的工作,主要有以下几点:

  1、20xx年财务预算计划工作。今年x月份,根据xx总公司及公司领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的基础上,综合平衡,统筹兼顾,本着计划指标积极开拓稳妥的原则,在反复听取各方面意见的基础上,向xx总公司上报了20xx年公司财务计划。并且,根据xx总公司下达公司的20xx年计划任务,层层分解落实,下达了有关部门20xx年计划任务指标。同时,为了保证财务计划的顺利完成,财务部对各部计划任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据。

  2、20xx年财务决算工作。20xx年财务决算工作,是xx公司会计报表第一次上报xx总公司,这对会计决算工作提出了更高的要求。财务部根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,加班加点不计报酬,认真保质保量地完成了会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写了详细的报表说明,完满地完成了会计决算工作任务。

  3、员工集资工作。为了减少利息支出,减支增效。今年x月初,根据xx总公司业务发展项目急需筹措资金的要求,以及公司领导班子的决定,财务部组织员工动员集资,半个月内完成集资xx万元,完成了公司为xx总公司发展项目筹措部分资金的任务。x月份,经过多方努力,从xx工行xx支行取得贷款xx万元,缓解了资金短缺压力,归还了员工集资借款项xx万元,为公司节约利息支出xx万元。今年x月至x月,公司先后有三笔银行贷款到归还期限,按照银行规定,如不能按期归还贷款,一方面加罚息xx%,一方面取消公司贷款xx万元额度,直接影响公司信贷信誉。对此,公司领导十分着急。公司领导与财务部采取多种方案,千方百计筹措贷款到期周转资金,经过动员员工退住房公积金后集资等办法,筹措资金xx多万元,按期归还了银行到期贷款,维护了公司信贷形象,防止了借款逾期增加罚息,为公司节约利息支出xx万元。

  4、中小企业融资工作。xx公司从去年x月份整体划转xx总公司管理以来,按照总公司要求,努力把企业做大做强,保证企业又快又好的`向前发展,如何搞好资产运作,发挥现有资产的效益,已是公司经济工作的重要环节。为此,20xx年财务部在资产抵押贷款中小企业融资方面,做了大量工作。x至x月份,多次向xx银行报送贷款资料,银行开户、结算、转移员工工资发放账号,拓展公司中小企业融资渠道,为企业寻求贷款支持。x月份向x行报送贷款资料,x月份多次向xx支行报送贷款资料,多次接受贷款调查。经过公司领导和财务部的多次努力,x月份从xx支行取得贷款xx万元。进入x月份后,公司先后有工商行xx支行x笔贷款xx万元到期,财务部全力以赴,公司领导大力协调,通过员工集资等办法筹措资金,借新还旧,为公司节约了财务费用支出。20xx年先后为中陕总公司解决中小企业融资xx万元,财务部代表公司为xx总公司业务发展解决急需资金问题,作出了显著成绩。

  5、财会工作量化管理。20xx年,财务部人员进行了较大调整,调整以后财会人员新手增多,如何围绕财会工作各项工作任务,带领财务部新老员工又好又快的完成各项工作任务,财务部主要从量化管理入手,对财会工作、会计核算、费用管理、资金调拔、财务计划、财务分析、报表报送、贷款中小企业融资等项工作任务进行具体量化,根据轻重缓急,具体分工,规定时间,落实到人,月初计划,月中检查,月末考核,使财务部各项工作落到了实处,既分工,又合作,紧张、规范保质保量的按时完成了工作任务,使公司领导能够通过财务信息平台、各种表格及分析,宏观了解公司的各月财务状况,为公司领导制定经营决策提供了重要依据。

  6、财务人员业务学习。为了认真贯彻执行财政部新颁布的x个会计准则,新的企业所得税法实施细则。财务部先后多次组织全体财会人员,学习新会计准则,学习新企业所得税法,对照新准则,新所得税法,结合公司实际,充分利用会计政策,开展会计核算。不断提高财会人员的业务技术水平。

  7、会计档案的归档整理工作。今年x月份,财务部对20xx年年各种会计凭证、报表、帐本进行了认真登记,按照会计档案工作要求完成了20xx年年会计档案整理工作。

  8、配合总公司xx集团成立,财务部通过大量的工作,配合总公司审计组完成了企业改制审计任务。

  9、配合公司总经理办公室完成了营业执照的年审工作任务。

  10、完成20xx年年各种税务清算工作任务。

  11、20xx年贷款证年检及企业信贷等以及评审工作。

  12、配合公司人事部完成公司理顺工资方案的测算工作任务。

  明年财会工作要点:

  1、公司已4年没有接受日常税务检查了,明年估计税务检查将是财务工作的重点。

  2、组织财会人员继续学习新会计准则,提高财会人员业务技术水平。

  3、搞好资金结算,加强与银行的联系,准备多次办理xx万元贷款的分批到期转贷工作任务。

  4、进一步搞好财务部财会量化工作管理。

  5、提高会计电算化工作质量。

酒店工作总结15

  XXXX酒店为了做好春节接待,酒店领导高度重视,统筹安排部署节日期间值班工作,XXXX酒店根据实际情况安排轮休。由于部门经理休假,春节期间XXXX酒店总监带领大家完成各项工作,大年初三和初七由总监本人主抓运营工作,初二,初四,初五,初六由两位主管分别抓运营工作,我们责任到人,所有值班人员手机24小时开机,坚守岗位,尽职尽责。提高安全防范意识,认真排查各类安全隐患;在春节期间的各项服务也得到了顾客的大力赞扬。在XXXX年春节接待中,XXXX酒店除夕下午闭馆,大年初二中午12点开馆,从初二当日至初七,总收入达元,567人。

  XXXX年是充满机遇和挑战的一年,面对越来越严峻的市场形势,希望节日期间圆满而又成功的接待,能够给我们酒店新的一年带来新的机遇,以更加振奋的精神、更加昂扬的`斗志、更加务实的作风勤勉工作,为完成和超额完成目标任务而努力奋斗,祝愿我们酒店的明天更美好。

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