烧菜小学作文

时间：2022-12-09 18:18:35 小学作文我要投稿

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烧菜小学作文15篇

　　在生活、工作和学习中，大家都尝试过写作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编整理的烧菜小学作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

烧菜小学作文15篇

烧菜小学作文1

　　我最喜欢吃外婆烧的菜了，特别是她烧的番茄炒蛋。

　　星期天，我缠着外婆给我做番茄炒蛋。外婆说：“好，我这就做给你这个小馋猫吃。”我也跟着外婆进了厨房。

　　外婆从冰箱里拿出两只番茄和两只鸡蛋。她把番茄放在清水中洗干净，放在砧板上，用菜刀剁成小块；又把鸡蛋打在碗里，放入盐、味精、葱花，顺着一个方向均匀地搅拌。准备工作做完了，就要正式烧菜了--

　　外婆把锅架到煤气灶上，倒入适量菜油，然后点上火。菜油慢慢地热了，冒出油烟，外婆利索地把番茄倒入锅中，只听“哧--”地一阵响，油锅上方腾起一股热气，外婆用锅铲快速地翻炒起来，又往锅里加入一些盐、味精、葱花，再番炒几下，盛在一个盆子里。接下来如法炮制，把鸡蛋炒熟，用锅铲切成块，将刚才烧好的蕃茄倒入，翻炒几下，就装入菜盆。

　　那一盆番茄炒蛋真是让人垂涎欲滴：金黄的是鸡蛋，红色的`是番茄，还有点点翠绿的葱花。夹起一块放嘴里，美味无比!我敢说，外婆做的番茄炒蛋，绝对是色、香、味俱全，要不，怎么过得了我这一关呢？

烧菜小学作文2

　　今日，妈妈卧病了，到医生那儿打了一种很疼的针，为了体贴妈妈，我决计帮妈妈做一道菜——凉拌豆腐。

　　初步，我从冰箱里取出已经冻好了的豆腐，再在妈妈的指点下，把豆腐洗得干整整洁，然后，妈妈让我把大蒜子切碎，于是，我就拿出三个大蒜子，剥了皮，放在案板上，乱砧一气，可我切了一会儿，把戏就酸得要命，但我还是持续住了，究竟把大蒜子切得破裂。此时，我把大蒜子放在豆腐上，又在妈妈的指点下，妥当地加点糖和盐，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服，豆腐就像土壤一样蓬松。末端，我又放了一些香喷喷的麻油和辣椒酱，用筷子拌了拌，凉拌豆腐究竟做好了。我看着白里透红的凉拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃掉。

　　晚饭时，妈妈体验了一番说：“小小年岁，做了这么可口的菜，真不错。”豆腐吃在嘴里，香喷喷的'，我心里觉得甜滋滋的。吃着吃着，就悟出了一个哲理：干任何事都要路过切身的鼓动，决防治仰赖外人，只要专心学，就必定能成功。

烧菜小学作文3

　　今天，我第一次帮妈妈做菜，你可别小瞧我，我做出来的菜可诱人呢！

　　下午，我很早就做完了作业，于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房，看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜，我想了想，就决定做“香菇苦瓜”。

　　我先从冰箱里拿出一些香菇，再泡软，去蒂，洗净，再把苦瓜洗净，切成块，再放凉开水中泡30分钟，再把一个萝卜剥皮，洗干净，再切成片。

　　一切准备好后，我把炒锅倒油烧热，再炒香葱花，然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒，再加入酱油、料酒炒匀，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒热；再淋入香油，过了几分钟，哈哈，我的“大作”―香菇苦瓜终于完成了！

　　我把我做的菜端上餐桌，热腾腾的香气扑鼻而来，我的`口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子，尝了一口，真好吃！爸爸妈妈也夸我真能干。

　　我终于会自己做菜了，我心里真高兴。

烧菜小学作文4

　　在暑假里我学会了许多事，只有做饭是最令我骄傲的。一天中午，妈妈正在洗菜，我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆的念头浮现在脑海中。

　　我跑到厨房，迫不及待地对妈妈说：“妈妈，我要当大厨师，快教我做饭！”妈妈看我信心十足得样子，就答应了！

　　我洗完手后，妈妈说：“我先做一次，你照样字做一遍。”说完便开工了！

　　妈妈先洗好茄子，再把茄子切成小块，打开油锅，放入少量油，把茄子放在锅里，打开调味瓶，倒入一些盐，然后，再炒几分钟，一道美味的`茄子出锅了。

　　我也开始做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡菜，真是看起来容易做起来难呀！

　　我又重新炒了一遍，这一遍终于成功了，那天中午我吃着自己做的菜心里真高兴！

　　从那以后我会做许多菜，如：西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝……

烧菜小学作文5

　　今天下午，爸爸和妈妈都不在家，我把数学作业写完了，肚子就饿得“咕咕”直叫，我打开冰箱，发现只有半把青菜，对！就炒青菜。

　　说干就干，我先摘掉烂菜叶，接着洗菜，我打开水龙头，水“哗哗哗”地流了下来。我再把青菜拿进装有水的.池中，然后拧紧水龙头。不一会儿，这些青菜好像是一群小娃娃洗了个澡似的，被我搓得干干净净，最后，我把青菜放到菜板上，开始切菜了！我心里是多么激动而又紧张，我小心翼翼地拿来菜刀，左手握住青菜，右手拿刀慢慢地切着。只听“咔嚓咔嚓”几声，青菜被我切成一段一段，切得虽然不整齐，可我心想吃到肚子里谁也看不见，管它呢。

　　一切准备就绪，我得开始炒菜了，我放好锅，往里面倒上一点油，就在我转身拿青菜时，油突然在锅里舞来舞去，我连忙打开抽油机，把青菜倒入锅中，用铲子把青菜翻炒着，我往青菜里撒了些盐，为了让味道更美，我又加了点味精，怎样炒才算熟了呢？多炒一会儿吧，“哎呀”，有点糊了，我赶紧把青菜盛到盘子里，端上菜桌，吃着自己亲手炒的菜，心想：做菜真不容易呀！

烧菜小学作文6

　　我现在正好正好闲着没事干，可以去看外婆烧菜。我看到外婆正准备烧我爱吃的黄瓜炒虾呢!

　　外婆先打开水龙头把黄瓜洗干净，从柜子里拿一把刀，把黄瓜切成片状，再从冰箱里拿出一包虾，抓一点虾洗干净，其他的'都放回冰箱，把虾洗干净的沥干。再拿一个铁锅放在煤气灶上，然后点起火，拿一瓶油，倒一点油在锅里。不一会儿，锅里的油热了，外婆把黄瓜和虾倒进锅里，只听“哗”的一声，接着一阵噼里啪啦像爆竹声从我耳边响起，油星四溅，接着冒出了一丝烟，吓得我后退了几步。接着，外婆马上拿起菜铲不断地翻炒，一会儿，一阵清香扑鼻。原来绿色，硬硬的黄瓜，已变得软软的，而且更绿了。外婆在锅里放了盐、味精。继续翻炒。然后，外婆拿起菜铲盛了一点菜汁尝了一下，觉得正好，外婆把它盛在盘子里。

　　外婆把菜端上桌子，只见盘子里的碧绿的黄瓜中夹杂着黄黄的虾皮，十分好看，让我直咽口水，眼睛发亮，我拿起筷子夹了一块黄瓜，吃了起来，那黄瓜又脆又嫩，美味可口，真好吃!

烧菜小学作文7

　　今天，我做了一盘菜，这盘菜的名称是番茄汤。

　　我开始做菜了，因为平时没做过菜，于是就向老爸请教。老爸说："番茄汤的材料是番茄、大蒜、味精、油、水、盐、肉。”话音刚落，材料已经准备好了。老爸看了看又说：先把肉切好，再把番茄切成一块一块的，然后把切好的番茄放入锅中，放入油，用锅盖把锅盖住，等一两分钟，再把锅盖拿开，放入肉，炒一下，放入水，等一下就做成了。

　　听了老爸的`话，我就开始做了。把肉切好后，开始切番茄了，没想到刚切一刀，番茄汁就调皮地跑到头上来了，番茄好像在说：臭东西，别切我，吃我一颗"子弹”！吃了千万颗"子弹”后，我终于把番茄切好了。把油和番茄到入锅中后，没想到油也"当”的一声发了一颗"子弹”打到我的头上。把汤做好后，味道几乎没有。不过，爸爸说：第一次能做到这样的菜，已经很不错了。

烧菜小学作文8

　　星期天，外婆准备在厨房烧香喷喷的西红柿炒鸡蛋，那可是我最爱吃的，我边一蹦一跳地跑进厨房。

　　首先，外婆把两个西红柿和两个鸡蛋准备好，并把盐放在了另一个盘子里，接着将西红柿洗干净，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后外婆小心翼翼地将西红柿对剖成两半，去籽、去蒂后切成橘瓣样。再把鸡蛋打在碗里，放适量盐，充分搅拌后待用。锅中入油烧至七成热后，外婆倒下蛋液，发出“哗”的声音，一股清香随之而来，随后将蛋液剪成亮丽的金黄色。煎好一面后，外婆又眼疾手快地把蛋翻了过来。又过了会儿，浓郁的.蛋香味飘了出来。这时，外婆就用锅铲将蛋皮切成小块，小心地推到锅边，再把它推到盘子里。最后将西红柿倒入锅里烧熟的油中，放盐翻炒约两分钟。这样，美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了！

　　看着香味扑鼻的西红柿炒鸡蛋，真让我垂涎欲滴啊！

烧菜小学作文9

　　记忆在我脑海中慢慢汇成一条弯弯的长河，有成功的.喜悦，又有失败的忧愁……令我记忆最深刻的，还是我学会了炒菜。

　　平日里我总是吃别人做好的饭菜，偶尔也想自己做饭。盼望着，盼望着，机会终于来了！那天妈妈放假，我星期六、星期天休息，于是就缠着妈妈教我炒菜，凭着我的“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。

　　首先，先把手洗干净，然后打开煤气，把锅放在煤气灶上，再倒上油，不好！溅到手上了，手立刻出现了两个血泡。可是，妈妈说过失败是成功之母，我怎么能灰心呢！我咬咬牙，拿着小勺盛了两颗花椒，放入锅中，过了两分钟，我把花椒拿出来，扔掉。再把事先洗好的菜放入锅中。反复炒了几下，再拿出几个西红柿用刀切成八瓣，放入锅中，再反复炒几下，再盛出一半盐，然后用筷子沾了几下尝一尝，看咸不咸，糟了！太咸了，我想：我可以用水泡淡盐啊！于是我就盛了半碗水倒进锅里，再用筷子沾了几下尝了尝，恩，真好吃！我把菜盛出来，妈妈闻了闻，说：“真好闻啊！”我说：“这道菜叫汤菜，外名叫西红柿炒白菜。”

　　经过了这件事我不仅学会了炒菜，还领悟了做人的道理——不要向困难低头，凡是都要给自己顶一个目标，并向这个目标坚持不懈的努力。

烧菜小学作文10

　　今天，爸爸加班，妈妈做竹节虾给我吃。

　　妈妈买回一袋竹节虾，倒进放了水的盆里，洗起了虾。虾好新鲜！瞧：有的虾像在仰卧起坐，有的小脚在摆动，有的须须也来“凑热闹”……。一只竹节虾一甩尾巴，妈妈脸上被溅了一脸水，我在边上“幸灾乐祸”地笑了。看着水盆里的虾，我问妈妈：“虾为什么是青色的'？”“因为它的血是淡蓝的，煮熟了就变成红色了。”妈妈一边切葱段，一边回答。此时的虾们，背都挺得直直的。

　　妈妈开始煮虾。她先把盐和生姜放进锅里煮，再把虾倒进去，“哗啦”，虾进了锅。她挥了几下锅铲，加了葱段，加了料酒，继续煮。

　　不一会儿，妈妈打开锅盖，虾变弯曲变红了。“马上出锅！”妈妈把虾装盘，端上了桌。我把醋也准备好了，闻了闻，香气扑鼻。我看见妈妈擦着汗坐下来，便给了她一只大虾。我自己也拿了一只，剥了壳，蘸了醋，塞进嘴里，葱香配料再加微微醋酸，那滋味真是妙不可言！我爱吃虾。

　　我想：如果每天都可以吃到这种香到舌头的饭菜，那该多好啊！“将来我长大了，要帮爸爸妈妈烧菜，还要像妈妈烧的一样好吃！”我对妈妈说。妈妈笑了，我也笑了。

烧菜小学作文11

　　外婆有一个拿手好菜：炒青菜。今天，我观察了外婆炒青菜的整个过程。在准备阶段，外婆先要拣菜，把好的菜洗干净，并且切好。然后把锅子放在煤气灶上，把煤气开关打开。

　　接下来，外婆开始炒菜了。首先，她等锅子烧热以后放入一定数量的菜油。接着把准备好的`菜放进锅里翻炒几下。在翻炒的时候，我看到许多泡泡冒了出来，而且还伴随着一种很刺耳的声音。外婆又加了些许水进去，煮了一会后盖上了锅盖。再过了一会儿，外婆打开锅盖放了些许味精、盐和生粉进去。外婆告诉我说：“放生粉是为了让油和汁水融入到菜叶子里面去。”果然，我看到菜叶慢慢变软了，颜色也不再那么青涩，感觉上还有些粘粘的。锅里冒出了一些烟，外婆连忙把脱排油烟机打开，这样就可以把油烟排放到室外去了。最后，外婆把炒好的青菜盛到碗里，并且关掉了煤气和油烟机。

　　今天，在观察了外婆炒菜的整个过程以后，吃的时候觉得比以前单吃不看要美味了许多。我真想每天都看外婆炒菜。

烧菜小学作文12

　　星期天中午，从外面玩回来时，我看见妈妈在做饭，就说：“我来帮您做？”妈妈一口答应了。

　　妈妈让我做西红柿炒蛋。我从冰箱里拿出两个西红柿，和妈妈一人一个。我学着妈妈的样子用勺子在西红柿的外衣上刮了几下，西红柿的外衣就被我轻松地剥了下来。我用刀把西红柿切成小块，红红的汁液流出来了。

　　我可不能让这些营养的汁液浪费了，马上开炒！我拧开炉子，等锅干的时候先往锅里倒了一小杯油，然后将西红柿倒入锅内。只听见“刺啦”一声，油星溅到了我的手上，很疼。我赶紧用铲子翻炒西红柿，不一会，锅里飘出了西红柿的清香味。

　　这时妈妈过来了，她说我应该先炒鸡蛋，不过也没有关系，现在炒鸡蛋也来得及。“哦，下次我一定先抄鸡蛋。”我把西红柿倒进盘子里，又把妈妈搅拌均匀的蛋液倒进油锅里炒好，然后把刚刚炒过的'西红柿倒进来一起炒，放盐、味精。

　　出锅啦！我把菜盛到盘子里，偷偷地尝了尝，不淡不咸。吃饭时妈妈也夸我做的好吃。

　　我学会了炒西红柿鸡蛋。我太高兴了。这样，妈妈不在家时我也可以吃到美味的西红柿炒鸡蛋了！这是我迈向自立的重要一步！

烧菜小学作文13

　　今天老师留了一个特别的作业，就是看爸妈做饭，我就回家亲眼目睹了我妈做饭。

　　我妈想做薯片，准备了土豆，辣椒，盐，葱花，味精，酱油，料酒，糖，鸡精。妈妈先洗土豆，然后去皮，放在一边备用。然后切辣椒，切土豆，切葱花，翻炒！将土豆、辣椒、盐、糖、大蒜、料酒、酱油、鸡精、味精依次放入锅中，炖一会儿，炒一会儿，土豆就会变软变黄，土豆的香味就会飘出来。把薯片放到盘子里之后，哇！炒一盘彩色薯片。我迫不及待地想品尝它。哇！很好。

　　这次看妈妈做饭，我学到了一个道理，那就是凡事要坚持。

烧菜小学作文14

　　放学回到家，我一打开门，一阵香味向我迎面扑来，饥饿难忍的我迫不及待地跑进厨房。这时，妈妈正准备烧我最爱吃的菜——黄鳝炒青椒。我心想：我把这道菜学会了，说不定以后还可以当超级厨师呢！于是我站在那儿看个究竟。

　　妈妈先把油倒进锅里预热，再放些葱和大蒜，接着把黄鳝倒入锅中，只听“哧”的一声，妈妈连忙用铲子把黄鳝翻了几下，然后盖上锅盖，等了好长一会儿，还没好，我疑惑不解地问妈妈：“妈妈，你为什么要烧这么长时间呢？”妈妈笑眯眯地回答道：“这你就不懂了，只有闷得时间长，这样才能烧得入味。”我心想：烧菜还这么麻烦，原来做事都需要有耐心啊！大约过了20分钟，妈妈打开锅盖，最后把青椒倒进锅里，炒了炒，加上调料，终于一盆美味佳肴出锅了。一股浓浓的'香味向我扑来，真让人馋涎欲滴。

　　我一边津津有味地尝着美味的黄鳝，一边想：妈妈可真了不起！她真是个家务能手啊！