幼儿园班级卫生规章制度

时间:2022-06-09 12:48:31 规章制度 我要投稿
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幼儿园班级卫生规章制度

  在发展不断提速的社会中,制度的使用频率逐渐增多,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的幼儿园班级卫生规章制度,希望能够帮助到大家。

幼儿园班级卫生规章制度

幼儿园班级卫生规章制度1

  一、卫生保洁制度

  (一)环境卫生

  1.建立室内外环境清洁制度,分片包干,定人定点,每天一小扫,每周一大扫,园内定期检查,奖优罚劣。

  2.经常保持室内开窗通风,桌椅、玩具保持清洁,定期消毒、清洗,适时绿化、美化。

  3.教育幼儿养成良好的卫生习惯,做好室内外保洁工作。

  (二)个人卫生

  1.幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。

  2.饭前便后要组织幼儿洗手,饭后漱口,勤剪指甲,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

  3.要求幼儿服装整洁,被褥勤晒,床单一月清洗一次。

  4.保护视力,室内要注重采光,灯具损坏及时修理,看电视不能离得太近,时间不宜过长。

  5.工作人员要讲究个人卫生,经常保持仪表整洁。

  二、厨房卫生责任制度

  (一)食品烹调

  1、检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。

  2、食品充分加热,防止里生外熟。外购熟食加热后食用。

  3、炒菜、烧煮食品勤翻动,勤洗刷炒锅。烘烤食品受热均匀。

  4、抹布生熟分开,不用抹布揩碗盘,滴在盘边汤汁用消毒布揩。

  5、烹调工作结束,调料加盖,用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。

  (二)餐具消毒

  1、及时收回餐具,及时清洗消毒,不隔夜。

  2、清洗消毒餐具按一刮二洗三冲四消毒的.顺序操作。

  3、定期定时消毒,消毒柜、紫外线灯若有损坏,要及时报告、维修。

  4、餐具消毒后应放置于清洁橱内,防止再污染。

  5、洗消完毕将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗池等冲洗干净。

幼儿园班级卫生规章制度2

  一、加强幼儿园日常食品卫生安全管理

  1、落实食品卫生安全责任制:结合本单位实际,指导分管人员指定食品卫生安全防范年度目标和措施,并认真组织实施,每月分析进展情况,及时总结经验教训,学期末及年终将安全各种情况向全园教职工汇报。

  2、强化食品卫生安全意识:幼儿园食品卫生安全工作涉及全园各部门,要做到经常教育,警钟常鸣,强化食品卫生安全意识,加强幼儿一日生活中食品卫生安全管理,始终将食品卫生安全工作放在一切工作的首位。

  3、食品卫生安全制度的建立和措施的完善:幼儿园要建立健全各部门食品卫生安全制度;建立食品卫生安全检查制度;食物、药品等采购、使用、保管、管理制度;幼儿食品卫生安全工作的预警方案,坚持宣传教育、严格执行,并对执行情况不定期检查、督导。

  4、注重食品卫生安全,避免事故隐患:幼儿园应为幼儿创设食品卫生安全的生活环境,避免事故的发生。一日活动中避免开水、一餐两点的烫伤。

  5、加强幼儿食品卫生安全管理与食品卫生安全教育,增强幼儿食品卫生安全意识,掌握食品卫生安全常规,从而提高自我保护能力。

  二、严格幼儿园食品卫生安全管理

  1、凡幼儿园购买的食品、食物一定要把好食品卫生安全关,与供货单位签定双方合同。杜绝三无食品进园。食品供货单位必须做到三证齐全(食品卫生许可证、食品检验合格证、经营许可证)。

  2、幼儿园食堂工作人员(包括临时工)必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗;

  3、幼儿园食堂应与有毒、有害场所保持规定的距离,并保持室内外环境的整洁。有消除苍蝇、老鼠、蟑螂及其他有害昆虫和起孳生条件的措施。

  4、餐具、炊具和盛放直接入口的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具使用后洗净、保洁。

  5、储存食品的熟事间必须安全、无毒、保洁,使用前要消毒,防止食品的污染。食品仓库储存的.食物必须在保质期内供应给各班。

  6、用水必须符合国家规定的城市生活饮用水卫生标准。

  7、使用的洗涤剂、消毒剂应对人体安全无害。

  8、食堂工作人员必须保持个人卫生,操作前必须洗手,穿着整洁的工作衣帽,分发食品必须使用专用的工具。

  9、做好每餐每样留样食品的记录,包括食品样源、食品名称、留样时间等,以备检查。留样食品一般保存24小时,进餐者如无异常,即可处理留样的食品;如有异常,立即封存,送食品卫生安全部门查验。

幼儿园班级卫生规章制度3

  一、环境卫生

  1.建立健全室内外环境清扫制度,每天一小扫,每周一大扫,分片包干,定人、定点、定期检查。

  2.幼儿玩教具要保持清洁,定期要消毒、清洗。

  3.经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气,室内有防蚊蝇、防暑设备。

  4.厕所清洁通风,定时打扫并消毒。

  二、个人卫生

  1.幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。

  2.幼儿饭前便后要洗手,用流动水或干净水洗手和洗脸,经常保持清洁。

  3.饭后漱口,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

  4.要求幼儿每周剪指甲1次,每天带干净的小手绢。

  5.要求幼儿服装整洁,被褥勤晒,床单每月洗1次。

  6.保护视力,室内要注意采光,损坏灯具等要及时修理,看电视时间不宜过长,不能离得太近,高度要适中。

  7.工作人员个人卫生,经常保持仪表整洁,勤洗头洗澡,勤剪指甲,幼儿开饭前用肥皂洗手。

  三、消毒隔离制度

  1.有专用保健室、观察床,保健宝用品专用。

  2.幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗,所在班彻底消毒,患者待隔离期满痊愈后,经医生证明方可回园。

  3.对患儿专人护理,仔细观察,按时服药和喂饭。

  4.对患传染病的幼儿所在班和与传染病患者接触过的`'幼儿进行检疫、隔离、观察。检疫期间不收新幼儿入托,幼儿不混班,不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。

  5.工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导,采取必要措施。

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