饭堂承包合同【优秀15篇】
随着法律观念的深入人心，关于合同的利益纠纷越来越多，合同是企业发展中一个非常重要的因素。那么制定合同书有什么需要注意的呢？以下是小编为大家整理的饭堂承包合同，希望对大家有所帮助。
饭堂承包合同1
甲方：
乙方：
为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，甲方现将饭堂承包给乙方，经协商拟定以下协议：
一. 甲方的权利和义务
1. 甲方免费为乙方提供现有的厨房场所、设备和乙方员工住宿，水、电、燃料由乙方自行承担。
2. 甲方员工每人每天伙食费10.00元，中、晚餐各5.00元/餐。伙食费由乙方先支付，以30天为一个结算周期，按甲方每日报餐人次结算给乙方(乙方给予甲方2%折扣)，最迟不超过次月8天内付清。
3. 甲方使用饭卡做为流通货币，员工提前按月度报餐，如临时需要变更，必须提前一天到行政部签注，方可以领取餐费补助。乙方必须确保伙食质量及服务质量以吸引员工就餐，如月度员工的就餐率低于70%(节假日除外)，甲方有权终止合同。
4. 甲方每日下午5点前提供次日用餐人数给乙方以便配餐。
5. 中餐、晚餐，乙方至少提供3荤2素1汤，由员工自由选择2荤1素(一全荤一小荤)。全荤肉类的份量每人每餐80克，鸡、鸭100克，鱼类120克;小荤肉类的份量每人每餐50克;素菜如果是叶菜类达到200克，瓜果类，根茎类达到150克;汤为煲汤，汤料份量每人达到20克。
6. 甲方干部餐每餐加炒2个菜(周日除外)，甲方支付乙方500元/月。
7. 员工就餐应自觉维护公共卫生，如(骨头、残渣等)不可倒在地面和桌上，应自觉地将残渣倒入桶内。米饭不限量，但需尽量减少浪费。
8. 甲方可组织管理部门和员工代表对乙方提供的伙食品质、卫生标准进行检查。
9. 甲方员工不得私自到厨房骚乱，有事须通过双方领导协调解决。
10. 合同签订当日，乙方支付甲方违约金壹万元人民币，合同正式生效。合同期满，甲方归还违约金。
二. 乙方的权利和义务
1. 乙方工作人员必须定期去防疫部门体检，持有效的“健康证”方可作业，乙方员工对设备使用进行操作规程培训，杜绝意外发生。
2. 饭堂人员的工资、劳保、福利由乙方自行承担。
3. 厨房设备双方在交接时进行盘点、签字，合同期满时，乙方按交接时的清单交给甲方。所缺之厨具、餐具，由乙方自行负责购买。甲方提供的厨房合理使用，妥善管理，如有损坏由乙方负责并补充。
4. 乙方可向甲方员工有偿提供早餐、夜宵、小炒、啤酒饮料等，定价参照市场价格。
5. 每月15日，乙方免费提供加餐一次(如鸡腿、鸡翅、荤菜或水果等任选一)。节假日正常开餐，如需要额外加餐，甲、乙双方另行商议。
6. 乙方每周三提供下周菜单，经甲方确认后公布，如变动需经甲方同意。
7. 乙方必须建立一套从采购、运输、贮存、前处理、制餐、供餐，各过程中的`规范作业流程和卫生保障制度。
8. 乙方应选用优质食物原料(包括：桶装金龙油、优质晚米、调料、新鲜肉类、鱼类、蛋类、蔬菜等)。
9. 乙方直接参与制餐的打菜工作人员，在工作室应穿戴洁净的工作服、帽子，打菜时戴上口罩和卫生手套。打菜制餐的过程中，不准抽烟、随地吐痰。
10. 每次供餐完毕后，乙方须对整座饭堂区域进行清洗，包括厨房、餐厅(地面、墙壁、餐桌、厨房周边)、厨具设备等。乙方每周必须对厨房、厨具餐具、餐厅进行一次全面清洁消毒。
11. 为了不影响甲方的正常上、下班，乙方必须保证正常开餐，一旦出现误餐，罚款500元/次，责任由乙方承担(不可抗拒因素除外)。
12. 乙方应遵循员工饭足、菜足的原则，并备有少量多余以备不时之需。乙方饭菜汤供应不足情形之下，乙方须于甲方用餐员工同意之下立即补炒其它的食物。
13. 乙方所提供之饭菜汤应保证新鲜、卫生，不得有变质、变味之情形，不得提供隔日、隔夜与半生不熟之饭菜。
14. 乙方工作人员进出厂区必须配戴厂牌，严格遵守甲方的管理制度。
15. 如出现食物中毒，火灾事故等，经有关部门核实属乙方造成，一切后果由乙方负责。
16. 饭堂剩饭、剩菜由乙方负责处理。
17. 乙方不得违约将饭堂业务转承包给他人，一经发现，扣除违约金，并保留起诉的权利。
三. 本协议自20x年11月1日至20x年10月30日有效。合同签订的前两个月为试用期，甲乙双方均可提出解除合约。正式合作期间任何一方要求解约，须双方协商，并提前半个月书面通知对方，合同到期或中途终止，甲方需一次性将所有的伙食费结算给乙方。
四. 如有未尽事宜，双方友好协商解决。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________
法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
饭堂承包合同2
甲方：
乙方：
甲方现将饭堂承包给乙方，为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，为了双方的权责关系，经协商签订下列合约，双方须共同遵守：
一、甲方责任：
1、无偿为乙方提供现有厨房，厨具，水电，燃料及乙方员工住宿：（双方在交接时须进行盘点），厨房所缺的用具损耗由乙主增添。
2、有权时乙方每周菜谱的份量，质量，品质色香味进行监督，验收。
3、每天提供或（每月提供）次日（次月）就餐人数给乙方。员工每人每天元，管理员每人每天元，甲方员工伙食由乙方先支付。以天结算给乙方，最迟不超过天付清。
4、就餐员工应自觉维护公共卫生，（如：骨头，残渣等）不可倒在地面上，应自觉地将残渣倒入桶内。甲方须派出保安维护秩序。
5、就餐员工不得私自到厨房里扰乱，有事须通过双方领导解决。
6、承包期间，如乙方质量，份量未能达到合同标准，甲方提出合理的改进建议，乙方须在三天内改进，否则甲方有权随时终止合同。
二、乙方责任：
1、乙方工作人员必须定期去防疫部门体检，持有效的"健康证"方可作业。
2、饭堂人员的工资，劳保，福利，工伤事故，清洁用品由乙方自行承担。
3、工作人员须节约用水，电，厨具合理使用，妥善管理。
4、员工每人每天餐，每人每天伙食标准为元，早餐元，中，晚餐各元，中，晚餐各菜汤（荤素）。管理员每人每天餐，每人每天伙食标准为元，早餐元，中，晚餐元。中，晚餐各菜汤（荤素）。员工，管理员夜宵另计元。
5、节假日要安排正常开餐，甲方如需加餐，乙方应负责加工服务。
6、乙方在承包期间，要定期变换菜谱，应注意伙食的.质量，份量，保证甲方员工每餐的食量，每餐应有肉，菜，鱼，蛋，疏菜多样化，新鲜化。每餐设有南北风味任甲方员工选择，以适应不同口味的人的要求。
7、乙方所配送的原料，必须经过防疫部门检验或合格食品方能使用。
8、保证准时开餐，不行无故推迟开餐时间表，保证甲方员工饭菜的质量及份量。
9、严格执行《饮食卫生法》同时负责厨房范围的环境，设备，用具的卫生管理，如出现食物中毒，火灾事故，经过有关部门核实属乙方造成的一切后果由乙方负责。
10、厨房餐厅剩饭，剩菜由乙方负责处理。
11，乙方工作人应遵守甲方厂规，厂纪，如有违反则按甲方规定处理。
12，派有专人深入就餐人员了解和掌握员工的需求，以便促进工作。
13，乙方终止甲方合同时，须提前半个月或一个月通知甲方，须经甲方同意协商主可执行。
三、其它：
乙方从xx年xx月xx日，开始承包至xx年xx月xx日止，合同期为xx年，期间任何一方要求解约，须双方协商，并提前半个月通知对方。如有未尽事宜，不在本合约之内，双方另行协商解决，本合约一式二份，签字盖章即日生效。
甲方：乙方：
地址：地址：
电话：电话：
代表：代表：
签约日期：签约日期：
饭堂承包合同3
发包方：（以下简称甲方）
承包方：（以下简称乙方）
根据甲、乙方双方的权利和义务，结合本项目的具体情况，经充分友好协商，签订本合同。
第一条承包项目
合同项目：员工食堂和小卖部经营承包项目。
第二条合同期限
试用期为年从月日至年月日止。
第三条质量标准。
按照食品卫生法及甲方有关饭堂管理制度之规定，要求乙方在采购之各种主、副食品及蔬菜新鲜、不变质、无异味，饭菜制作符合大众口味，乙方应接受甲方随时这原料抽验。
第四条伙食费结算及付款方式
员工伙食费由乙方先垫付天内一次性以现金方式付清给乙方。（乙方凭甲方每天报的人数单为结算依据，乙方只提供收据）。
第五条双方责任
（一）甲方责任
1、甲方无偿提供厨房、厨具、在以后如需要厨具由乙方自行承担，全部照价赔偿。
2、每天应在下午五点钟之前向乙方提供第二天用餐人数，以便乙方配餐。
3、指定至少一人负责与乙方协商，配合工作。
（二）乙方责任
1、保证甲方员工每人每天元（夜宵元另存为算）。
（1）、夜宵主食为油条、镘头、包子（以白粥或豆浆加配）或面条、米粉等多样化供员工选择。
（2）、中晚餐各保证做到荤素壹汤，每餐应保持肉类、鱼、蛋、蔬菜等按季节多样化、新鲜化、米饭、汤免费供应任食，严格要求不浪费。
（3）、行政人员每人每天餐伙食费标准为元，保证做到荤素壹汤，
2、作业时，工作人员应穿戴好相应的工作服、帽、口罩，并每年进行一次体检，体检合格者方可上岗（体检费自行承担）。
3、保持食堂卫生，做到餐前一小扫，三天一大扫，做好剩菜剩饭的处理工作。
4、其管理人员、厨师等由乙方自行招聘，工资自行支付，乙方员工必须遵守甲方、厂规。
5、甲方每月召开一次乙方与甲方的员工《饭堂交流会》，乙方对甲方员工的合理建议应及时整改。
第六条违约责任
（一）甲方未能按合同规定履行，出现下列情形由此造成的经济损失，其责任由甲方承担：
1、不能无偿提供厨房设备、厨房。
2、甲方不按期支付伙食费。
3、甲方不按时提供就餐人数单结算。
（二）乙方未能按合同规定履行，出现下列情形由此造成的'经济损失，其责任由乙方承担：
1、乙方终止合同，必须提前一个月通知甲，待甲方重新安排妥当后，乙方方可离场，否则造成的经济损失由乙方承担。
2、如提供不符合卫生标准之膳食引起甲方员工身体不适或中毒事件者（经医院确定属乙方饭菜引起），除全额赔偿就餐者医疗费，情节严重者，由司法机关追究刑事责任。
3、如实际伙食质量，伙食标准差，甲方有权解除合同并且不用支付当月伙食费。
第七条争议解决方式
其他未尽事宜，甲乙双方共同协商解决，协商或调解不成时，双方均可向当地人民法院起诉。
第八条双方需共同遵守合同条款
1、甲方有权随时对伙食质量卫生服务要求进行检查，超出百分之二十以上的员工不满意，甲方有权解除合同。
2、双方不能以人为原因提前解除合同，否则违约方将负责全部的经济损失。
3、本合同经双方签字盖章生效，期满后各项条款自动失效。若双方彼此合作满意，可继续正式承包合同。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
饭堂承包合同4
甲方：_________
乙方：_________
为搞好食堂工作、方便职工就餐，注重饮食卫生，提高饭菜及服务质量，根据员工食堂管理办法，经双方协商一致，签订劳务承包合同如下：
一、甲方的权利与义务：
1、为乙方无偿提供职工食堂的场地、设施、设备、炊具与餐具（以交接清单为准）；
2、免费为乙方提供水、电、燃煤，并保证正常供应；
3、甲方食堂管理员及甲方伙食委员会有权对乙方的饭菜质量、品种、环境卫生、服务态度实行监督考核和指导；
4、食堂所有设备、用具、餐具的添置及维修，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方购置或维修；
5、食堂所需主、副食原料，由甲乙双方共同采购，由甲方指定专人对购进物品进行检查，验收合格后方可入库，由甲方保管且负责办理入库手续，发现不合格物品甲乙双方责任人各赔偿50%；
6、免费为乙方提供住宿，所配物品如有损坏和丢失，乙方负责维修和赔偿，同时乙方人员必须严格遵守甲方的各种管理制度；
7、负责办理食堂的“卫生许可证”工作；在餐厅设立职工意见箱，对职工所提合理化建议和意见乙方应于考虑和采纳，甲方将整改情况在餐厅予以公示；
8、在内部审计监督配合下，对职工食堂每月进行一次盘点，不得弄虚作假，否则每次给予责任人_________元以上罚款；
9、食堂所配电动三轮车，只限于食堂送餐及购买物品；
10、有权对乙方安排的小炒厨师及服务员提出调整；乙方应在接到甲方通知后一周内予以调换，每延后一天罚款_________元，从乙方当月劳务报酬中扣除。
二、乙方的权利、责任和义务
1、乙方在承包职工食堂期间，要遵守甲方劳动纪律和员工行为规范，以服务职工为宗旨，按照甲方食堂管理员及伙食委员会提出的意见和建议及时增加花色品种，提高饭菜质量，降低饭菜成本，乙方每月盈亏幅度不得超过_________%，超过此规定则扣当月总报酬的_________%—_________%，全年累计盈亏不得超过最后一个月营业额的_________%—_________%，超出部分按实际额数从所提报酬中扣回，并将扣款额有计划地用于改善就餐职工的伙食，不得挪作它用，并且不得连续亏损和连续盈余；
2、乙方必须保证全厂职工每日早、中、晚和运行工夜餐正点供应，并保证每日中、晚餐按时送到现场，保证饭菜新鲜，卫生合口，热饭热菜让职工吃好吃饱，因乙方原因造成延误的，则扣其当月劳务费的_________%—_________%；
3、乙方必须搞好环境（包括设备、设施、地面、餐具、炊具等）和食堂卫生，每餐后必须对所有餐具严格消毒，防止传染病的发生，严防食物中毒事件的发生，因管理不善每发生一次中毒事件，扣罚乙方_________—_________元劳务费，并负责医疗费用及其他损失，情节严重者直至追究刑事责任；
4、乙方工作人员必须持有_________市_________县卫生防疫站颁发的`食品从业人员健康证方可上岗，费用由乙方自理；
5、乙方人员在食堂就餐，每人每月伙食费计_________元，从当月劳务费中扣除；
6、乙方人员在甲方工作期间，凡亲属、朋友、来宾在职工食堂就餐的，应提前告知甲方，并按规定向甲方交纳伙食费，否则以就餐标准_________倍罚款；
7、乙方要爱护、保养好食堂的设施和设备，人为损坏和丢失，要照价赔偿；
8、乙方人员的工伤、医疗费以及所发生的社会刑事纠纷均由乙方负责；
9、无论何种情况乙方不得收取现金，否则除没收本金外，再按收取现金额的_________倍予以罚款，从当月劳务费中扣除；
10、乙方人员必须严格执行“卫生五四制”，乙方人员工作期间必须佩带干净整洁的劳保用品，由乙方负责提供，否则每人次罚款_________元；自觉接受上级卫生部门和甲方工会、伙食委员会的检查和考核，凡不符合要求的罚款_________—_________元，不计入成本；
11、乙方向甲方交纳贰万元保证金，正常终止合同时如数退还，如乙方单方终止合同，保证金不再退还；
三、劳务报酬的计算和提取
1、乙方劳务费按月营业额的_________%提取，未经加工的食品、水、酒不得计入营业额；
2、乙方劳务报酬按以下公式计算：营业额×_________%—应扣除部分；
3、甲方当月招待费<_________万元时，按_________元/月支付乙方劳务报酬；当月招待费≥_________万元时，按实际营业额×_________%支付乙方劳务报酬；
4、乙方劳务报酬的提取，由食堂核算填表，经甲、乙双方食堂管理员签字认可，报部门领导审核，经公司主管领导批准后，每月_________日前一次性付给乙方；
5、劳务费支付方式为转帐支票或现金支票。
四、合同的续签与终止
1、甲乙双方在合同到期前30天协商合同事宜，如终止合同，应提前30天通知对方；
2、合同终止，甲乙双方要认真清点食堂设备、用具和物品，乙方应在合同终止30天前将设备、物品清点造册移交甲方，凡乙方损坏丢失的物品照价赔偿甲方；
3、本合同一经签字生效后，双方无特殊情况不得变更或解除，未尽事宜，经双方协商解决，否则违约方向对方交纳一万元违约金，并赔偿由此造成的损失；
五、双方的义务及其它
1、甲乙双方要共同遵守员工食堂管理办法规定，努力办好职工食堂，为生产一线服务，让领导放心，让职工满意；
2、每月由甲方组织伙食委员会及有关部门参加的食堂工作座谈会，乙方派员参加，认真听取职工意见，制定改进措施，限期改进工作；
3、乙方有义务无条件地完成甲方交付的临时做饭任务（如抢险抢修等），收入计入当月营业额；
4、乙方每天必须公布饭菜品种和销售价格，否则罚款_________元/次；
5、本合同一式六份，（甲方四份，乙方两份）双方签字生效。合同有效期为_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。
甲方：_________
乙方：_________
甲方代表：_________
乙方代表：_________
签约日期：_________年_________月_________日
饭堂承包合同5
甲方：_________
乙方：_________
为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。
一、甲方饭堂伙食以每天单价计：工人____ 元/人，荤素；职员____元/人，荤素(早、午、晚三餐)。工人早餐____ 元/人，午、晚各____元/人；职员早餐____ 元/人，午、晚餐各____元/人；夜宵为____ 元/人的伙食费给乙方承包。
二、甲方责任：
1、 提供厨房、住宿、厨具、燃料、水电、饭厅、台凳(水电、燃料可面议)；
2、 提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施；
3、第二实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方；
4、 提供准确的开、用膳时间；
5、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序)；
6、负责安排厨房人员体检工作(费用由乙方负责)；
7、协助乙方搞好卫生环境管理工作；
8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份。
三：乙方责任：
1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，严格执《食品卫生法》，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责；
2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、蔬菜供应；
3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等，若发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用；
4、保证按时开膳，做到色、香味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若末按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用；
5、负责饭堂人员的'相关费用(厨房全部人员工资)及炉具维修和购置费用；
6、 提供每周更新的菜谱给甲方；
7、工人饭堂：早餐以"粥、粉、面"等为主。辅料有"萝卜干、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条"等，午、晚餐供应菜(素肉或鱼)一汤，夜宵以"粥、粉、面"为主；
8、职员饭堂：早餐以"粥、粉、面"等为主，辅料有"萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条"等，午、晚餐供应菜(素肉或鱼)一汤，夜宵以"粥、粉、面"等为主；
9、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时)，甲方有权发求改善及随时抽查，出现问题仍末改善，甲方有权拾天内书面通知乙方终止合同；
10、厨房重地及物料房非相关管理人员有得随意进入；
11、要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗。
12、不得随意带亲友进甲方厂区内，车辆出入或物品应接受保安检查；
13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理；
四、伙食费用结算方式：甲方员工费用由乙方支付，甲方以____天结算给乙方，最迟不超过____天支付当月伙食费用给乙方；
五、本合同末尽不宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力
六、本合约期限为___年，从200___年___月___日至200 ___年___月___日止期间任何一方要求解约须经双方协商
七、乙方在经营期间，如果员工达不到70%满意，甲方有权终止合约；
八、本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。
甲方负责人签名：_________
甲方地址(单位)：_________
联系电话：_________
生效日期：_________
乙方负责人签名：_________
乙方地址(单位)：_________
联系电话：_________
生效日期：_________
饭堂承包合同6
甲方：
乙方：
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律的规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方职工饭堂事宜达成以下合同条款：
一、经营范围：
1、定时供应医院员工、进修实习学员和住院陪护人员餐饮服务。
2、定时供应病人的餐饮和营养治疗饮食套餐。
3、按甲方要求提供手术过时餐、工作餐、夜餐。
4、按甲方要求提供临时性餐饮服务，包括会议订餐、接待餐、职工清凉饮品等。
二、甲方的权利及义务：
1、甲方有权监督乙方承包经营全过程，可随时组织相关人员进行各项工作检查。
2、甲方按要求提供医院⑤号楼（原职工饭堂）作为乙方的经营场所。
3、将甲方饭堂现有的饭堂用房、设施、设备、工具器皿等造册交乙方使用管理，如遇人为损坏的需按价赔偿。
4、甲方饭堂现有的设施、设备、工具器皿等已不能满足正常的生产需要，乙方向甲方提交申请增加的厨房设施、设备、工具器皿等由甲方负责。
5、甲方每月固定向乙方收取分红利润人民币5000元整，并且按每月xxxxxx元向乙方收取相关设备实施的折旧费用。
6、饭堂的全部经营费用原则上每月结算一次，每月5日前统计上月职工、病人饭卡（IC卡）的消费收入，于10日前办理结算手续。甲方根据每月饭堂消费统计表的实际盈利，经核实审批后，将款项拨付给乙方作为职工伙食补助和支付病人的消费收入。
7、甲方对乙方的经营管理进行监督，有权对饭堂的收支账目进行不定期的监督和检查。
8、对于乙方出现的'食品和环境卫生违规以及造成医院职工和住院患者的有效投诉现象，甲方有权视情节的严重性对乙方进行每次人民币1000～5000元的扣罚。
三、乙方的权利及义务：
1、乙方承包甲方饭堂，独立经营、自负盈亏，依法运作、守法经营；严格遵守食品安全的相关法律、法规；饭堂的经营承包权不得转让给他人。
2、乙方必须按时办好卫生许可证（费用由乙方负责），亮证经营；所有员工必须持健康证上岗；卫生许可证、员工健康证等证照随时备查，复印件交医院总务科备案。
3、乙方必须留用甲方饭堂原有的工作人员（包括职工、合同工），工资福利待遇与以前一样（如退休的由院方办理退休手续离场），相关开支先由甲方代乙方支付，在结算时再向乙方扣除。
4、乙方自行招聘的员工需与乙方订立劳动合同关系，员工的工资及福利待遇由乙方负责。若乙方员工因工资、社会保险、工伤等问题与乙方发生纠纷，由乙方负责处理和协调，与甲方无关。
5、按甲方要求为临床科室、病人、会议等提供配送餐饮服务。
6、乙方必须无条件接受食品卫生、物价、环保、消防、炉具安全和其他部门检查，并参加卫生监督部门等组织的学习培训。若有关部门检查认为不符合要求的，应根据相关部门的要求限期整改，由此引起的费用和相关罚款由乙方负责。
7、文明经营，真心听取医院员工及病人意见，及时回复和改正。乙方同意每月的10～15日内按规定向医院职工和病患者发放满意度调查表50份，由甲方回收统计。要求满意度大于85%以上，否则，如乙方又不能在一周内通过改进工作提高满意度，则甲方有权解除本合同，所发生的一切责任和经济损失由乙方负责。
8、按照甲方规定的指定地点堆放垃圾，当天产生的绝不能留待次日清理。每月定期清理潲水池及有关的排水管道，确保通畅和环境卫生。
9、严防食品中毒，所发生的一切责任事故由乙方负全部责任。
10、采取正当手段经营，不强买、强卖。
11、不任意改变经营场所结构，如有需要，须征得甲方同意。
12、乙方负责饭堂设备维修、更新、法定检查、用具补充、饭堂员工健康检查及国家规定的证照办理等费用。
13、合同期满或终止时，对甲方提供的设备、设施必须如数归还。如有意损坏的需按价赔偿，如属使用过程中正常损耗，确需报废的，按甲方规定办理报废手续。
14、依法纳税，向甲方收取的业务招待餐、手术过时餐、会议订餐费用要提供发票。
15、建立饭堂进货台帐，所进原料要索证备查；饭堂的财务帐目要清楚，明确记录饭堂的收支情况，接受医院及相关部门的监督、检查。
16、乙方的经营利润应保持在20%以下，不能暴利经营，餐饮的售价可据此与甲方商定，不能随意调升。
17、乙方每月所使用的水、电费用和燃气费用的实际开支必须按照相关部门的收费标准由甲方定期扣缴。
四、合同的变更、终止和解除条款：
1、本合同签订后，双方不得随意变更、终止和解除，无正当理由而单方变更、终止和解除的，按法律规定承担责任。
2、本合同执行期间，如遇不可抗力原因致使合同无法履行的，双方均不承担违约责任，并按有关法规政策及时协商处理。
3、合同期满后，乙方如不再承包，所投入的动产与不动产，在不损害甲方饭堂相关设施为前提下，由乙方自行处置。
五、委托经营期限：
本合同期有效期为壹年，自xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止。
六、附则：
1、本合同自签订之日起生效，经营期满自动终止。
2、本合同未尽事宜或条款的修改，甲乙双方可以通过协商签订补充协议，补充协议与本合同均具有同等法律效力。
3、本合同在履行中如发生争议，双方应协商解决，协商不成时，提交当地人民法院裁决。
4、本合同一式叁份，甲方执两份、乙执壹份，经甲、乙双方签字盖章之日起生效。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：
代表人：代表人：
日期：日期：
饭堂承包合同7
甲方
乙方
经过甲乙双方友好协商，签订厨房承包合同并商定以下条款，共同遵守执行。
甲方因管理需要对乙方提出以下要求：
1、每天必须有4人上班，值班情况下必须留2人值班（注，下午值班厨师，必须在晚上19点下班）；
2、厨房卫生必须保持清洁，如有罚款，由乙方负责；
3、乙方负责每天早餐茶叶蛋与小菜，夜班值班人员须准备第二天早晨免费稀饭，打好豆浆。并把第二天需要的菜列出菜单；
4、如有腐烂变质的菜，由乙方负责，工作时间，如果接到菜单不得拒炒；
5、上班时间，早8：00——下午14：00；晚17：00——21：00；每个月有15天值班，值班时间晚21：00——凌晨2：00，上班时间不得迟到早退。
甲方对乙方做出以下承诺
1、每月25号准时发放上月工资（4人）共计9000元人民币；
2、甲方应提供乙方值班人员住宿；
3、不得无故拖欠乙方工资；
如在合同期内有一方有意终止合同，必须提前20天通知对方。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，不得违约。合同有效期为xx年xx月xx日至xx年xx月xx日。
甲方代表
乙方代表
xx年xx月xx日xx年xx月xx日
饭堂承包合同8
甲方：
乙方：
经双方协议如下：
1、甲方提供饭堂场地及一切厨房设备和消防安全设施。
2、甲方负责水电费用和燃料费用。
3、甲方负责进场工程人员伙食费用预付60%。
4、甲方定为工程人员每天伙食标准：干部xxx元，工人24元—28元，早中晚三餐（早餐随定，中晚餐定为三菜一汤，两荤一素）。
5、甲方提供厨房设备、设施维修，如人为损坏，由乙方负责。
6、乙方负责饭堂工作人员及后勤人员工作安排。
7、甲方定为每周工程人员加菜一次，费用由甲方提供。
8、乙方负责饭堂安全、卫生、采买、供应等工作。合同从xx年xx月xx日至xx年xx月xx日止。附注：合同期满后，如工程延续，由乙方继续负责承包。
此合同一式两份，甲乙双方各一份。
甲方（公章）：
乙方（公章）：
法定代表人（签字）：
法定代表人（签字）：
xx年xx月xx日
xx年xx月xx日
饭堂承包合同9
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：
一、合同双方
发包方：xx（以下简称甲方）
承包方：xx（以下简称乙方）
二、承包期限
从xx年xx月xx日至xx年xx月xx日止
三、具体内容
1、甲方有职工xx人，其每人每天为xxx餐，早餐为人民币xxxx元，午餐为人民币xxx元（大写xxxxxxx元整）晚餐为人民币xxxx元（大写xxxxxxxx元整），夜宵为人民币xx元（大写xxxxx元整），供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
四、甲方责任
1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
五、甲方权限
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任
1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的.食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。
6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。
7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。
8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。
9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。
10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。
11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。
七、乙方的权限
1、有权自主经营，自负盈亏。
2、有权自主聘用，调用工作人员。
3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。
4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
八、其它
1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。
5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。
8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：
甲方代表（签名）：乙方代表（签名）：
单位（盖章）：单位（盖章）：
电话：电话：
日期：xx年xx月xx日，日期：xx年xx月xx日
饭堂承包合同10
甲方:
乙方:
为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂承包给乙方，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。
一、合同期限：
本合同的有效时间为年，自年月日起至年月日止。本合同期满后，由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。
二、具体内容
1、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具;乙方负责水电及燃料、食堂工作人员的工资、福利;甲方为乙方员工提供住宿。
2、甲方总务部门每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
3、甲方员工每人每天的用餐标准为早餐2元/人，中餐、晚餐5元/人，一荤两素，汤、米饭自助。
4、由乙方垫付甲方的餐费，按月结算;结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方提供的每日用膳人数核对无误后，甲方以现金方式及时付清。
三、甲方责任与权限：
1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电。
3、不得随意停止承包和随意增加收费项目。
4、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
5、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生此类事故，甲方有权追究乙方责任。
6、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。
7、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况时行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
8、乙方除特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
9、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
四、乙方责任与权限：
1、要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。
2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到:服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。
3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。
4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。
5、负责供应甲方员工(早餐、午餐、晚餐)，须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为：
早餐：07:00—08:00
午餐：11:50—12:50
晚餐：17:20—18:20
6、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。
7、每天菜式按甲方要求供应，菜的`式样要经常轮换，不能在一周之中出现多次重复的菜式。
8、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。
9、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。
10、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分及时处理干净。
11、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。
12、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。
13、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。
14、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放。
15、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。
16、工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，提供后勤保障，保证员工的正常用餐。
17、乙方有权自主经营，自负盈亏。
18、乙方有权自主聘用，调用工作人员。
19、甲方违约时，乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。
20、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，藏私情况属实，应适当增加伙食费用。
五、其它事项：
1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应立即整改及改善，被本公司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。
2、如本公司员工在吃饭时，发现乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚50元/次。
3、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。
4、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任。
5、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方和设施的经济损失。
6、甲、乙双方员工应保持互相尊重不发生摩擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任，因此造成的伤害由无理的一方负责。
7、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
8、合同期满时是否续约或终止合同，甲乙双方均提前一个月通知对方。
六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。
七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
饭堂承包合同11
甲方：__________________
乙方：__________________
为了对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包项目
__________________食堂
二、承包内容及经营范围
承包经营甲方员工食堂，负责供应甲方员工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营活动和其它用途。
三、承包期限
本合约的期限为_________年，从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前15天通知对方。
四、双方的权利和义务
（一）甲方的权利与义务
1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。
2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的'法律责任。
3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。
（二）乙方的权利与义务
1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。
2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。
3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。
4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。
5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。
6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。
7、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。
8、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。
9、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。
10、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本，对甲方提供更完善具体的保证。
五、伙食费用结算方式
乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结_________天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费（乙方须提供抬头）。
六、违约责任
1、经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
七、其它
1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。
5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
7、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。
8、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方（盖章）：__________________乙方（盖章）：__________________
甲方代表人（签字）：____________乙方代表人（签字）：____________
________年________月________日________年________月_______日
饭堂承包合同12
甲方：（以下简称为甲方）
乙方：（以下简称为乙方）
为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。
一、伙食标准：
1、甲方员工每人每天三餐，伙食为人民币7元，早餐为1元，中、晚餐为6元（中、晚餐各二荤菜一素菜一汤）；夜宵为人民币3元，供给乙方承包。
2、甲方员工人数在当月平均每天不超过60人用餐，甲方应补贴800元/月给乙方。
二、甲方责任：
1、提供厨房、住宿、厨具、水电、饭厅、台凳等。厨房正常运作之设备资源，乙方如对现有厨房设施等进行工程改动，须经甲方批准，方可施工；
2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、风扇等厨房大件设施及附属配件；
3、第二天实际就餐人数和当天加班人数须在当天下午6：30时前提供给乙方；
4、提供准确的开、用膳时间；
5、负责维持饭堂就餐人员的秩序（排队秩序）；
6、向员工宣传教育有关"营养、清洁、节俭"等知识，甲方员工不得破坏食堂卫生，如有发现，乙方有权对违反者进行处理。
7、负责安排厨房人员体检工作（费用由乙方负责）；
8、协助乙方搞好卫生环境管理工作。
三、乙方责任：
1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，严格执《食品卫生法》，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的`，一切责任和费用由乙方负责；
2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、蔬菜供应；
3。保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等，若发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用；
4、保证按时开膳，做到色、香味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作（超过30分钟以上）须扣除乙方当餐全部伙食费用；
5、负责饭堂人员的相关费用（厨房全部人员工资）及小件用具损耗、清洗耗材费用；
6、提供每周更新的菜谱给甲方；
7、加班以10点为准，乙方负责加班夜宵；
8、员工饭堂：早餐以"粥、粉、面"等为主。辅料有"萝下干、酸菜、花生、猪骨、馒头、油条"等，午、晚餐供应xxx菜（素xxx肉或鱼）一汤，夜宵以"粥、粉、面、水果"为主；
9、节假日，乙方照常为甲方服务，如甲方加餐乙方应为甲方加工，甲方可自行采购或委托乙方；
10、在炎热的夏天，乙方应煲凉茶给甲方员工饮用，凉茶草药由甲方提供；
11、若发现供应的伙食（每天每餐与本合约不符合时），甲方有权要求改善及随时抽查，出现问题仍未改善，甲方有权拾天内书面通知乙方终止合同；
12、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随便进入；
13、要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、持有效的健康证上岗；
14、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意进甲方车间及其它区域，如有违反者交甲方处理；
15、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。
四、伙食费用结算方式：以甲方提供的报餐人数为准计算（由甲乙双方共同核对为准）。由乙方暂时先付一个月，一个月后同甲方结算，并在10天内一次付清给乙方。
五、本合同未尽不宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。
六、乙方试用期为xx天，从xx年xx月xx日至xx年xx月xx日，试用期满后，经双方认可，合同期暂订xx年。（xx年xx月xx日至xx年xx月xx日）合同期满是否续订或止，双方另行协商。
七、乙方在经营期间，如果员工达不到70%满意，甲方有权终止合约。
八、本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。
甲方地址（单位）：乙方地址（单位）：
甲方负责人签名：乙方负责人签名：
饭堂承包合同13
甲方：_______
乙方：_______
经双方协议如下：
1、甲方提供饭堂场地及一切厨房设备和消防安全设施。
2、甲方负责水电费用和燃料费用。
3、甲方负责进场工程人员伙食费用预付60%。
4、甲方定为工程人员每天伙食标准：干部_______元，工人24元—28元，早中晚三餐(早餐随定，中晚餐定为三菜一汤，两荤一素)。
5、甲方提供厨房设备、设施维修，如人为损坏，由乙方负责。
6、乙方负责饭堂工作人员及后勤人员工作安排。
7、甲方定为每周工程人员加菜一次，费用由甲方提供。
8、乙方负责饭堂安全、卫生、采买、供应等工作。合同从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。附注：合同期满后，如工程延续，由乙方继续负责承包。
此合同一式两份，甲乙双方各一份。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________
法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
饭堂承包合同14
一、甲方（企业）的权利和义务
1、厨具
甲方为乙方提供厨具（如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等），乙方负责保管；
厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责；
承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有损坏，照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单（双方签字）；
2、场地
甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区，并根据实际需要，允许乙方在食堂服务区增添商品销售滩或或小卖部。
3、水费和电费
为了降低食堂的饭菜价格和运营成本，可经双方协商，食堂用水、用电是否由甲方免费（半价）提供。餐厅的空调电费是否免费（半价）提供。
4、检查和监督
甲方有维护员工就餐秩序的责任；
甲方行政部有权对食堂进行检查和监督；但不得干涉食堂的内部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。
5、结算食堂营业款项
甲方为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营业款
5、承包保证金
甲方应当在承包期结束时，一次性返回乙方的承包保证金。
6、中止承包合同的权利
甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的`权利。
如果乙方：
a。违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。
b。出现经营不善，管理混乱，影响员工正常工作和生活。
c。由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受。
终止协议后，甲方可收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。
二、乙方的权利和义务
1、在规定的供应时间内，足量提供饭菜。
例如：具体供应时间早餐：07：00～08：30中餐：11：00～12：30晚餐：17：00～18：30夜餐：23：30～0：30（如甲方因生产需要，部分员工需要延时或提前用餐时，需要提前告知食堂人员，食堂应以生产为重，提供相应的用餐服务。）
2、保证菜肴品种的多样性
乙方应当定期更换花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。
例如：
⑴早、夜餐：以面食为主，主食品种每餐不少于3种，每餐有一个新品供应，三天后可重复。
⑵中、晚餐：以米饭为主食，大众菜肴品种每餐不少于7种，四素三荤，每天提供新菜肴2只，三天后可重复。
⑶素菜每份1。5元及以下为主，荤菜以5。0元/份以下为主，荤素菜每份一般不超过3元，炒菜除外。平均每人的伙食标准控制在4。0～4。5元/餐。
⑷不得以供应炒菜而不供应或少供应大众菜。
⑸夏天（8、9、10月份）提供免费汤一份/人。
3、食堂卫生和安全
乙方应当认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒。
⑴工作人员统一着装上岗，上岗人员必须持有本人有效的健康证
⑵厨房卫生，一餐一打扫，一周一大扫，保持厨柜卫生，餐具整洁，定期灭杀四害，环境符合公司及卫生管理部门的要求。
⑶接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。
⑷出现群体性的食物中毒事件，承包者需主动承担责任，并支付因此而产生的费用。
4、食堂日常运营
乙方应当注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿。
5、厨师
厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
三、乙方（佳康餐饮）的其它责任
⑴乙方需向甲方交承包保证金
⑵食堂消费可实行消费卡或现金消费，消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。
⑶每餐供应需明码标价，允许职工只买饭不买菜。
⑷乙方的食堂工作人员自找，工资自付，但工作人员需在甲方人力资源部备案，并接受相关的的检查。
⑸食堂现有设施归承包者使用，在承包期间的小件用具添置和厨房设备的维修，由承包者自理。
⑹在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相应的管理。
⑺食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。
⑻小卖部为企业内部的便利点，不得在厂区以外的范围从事经营活动，不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品，不得向上岗员工出售酒类食品；小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。
⑼早、夜餐的开设应在承包合同生效后，15天内开设运营。
⑽食堂货物的进出应接受公司门卫的检查，遵守公司的规章制度。
⑾食堂用于可食物品和与可食物品直接接触的清洗水源，最后一遍必须是自来水，禁止用地下水。
四、食堂考核制度
甲方管理部有对承包食堂进行考核的权利：
1、因食堂责任，造成供应断挡，一次扣100元。
因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。
2、食物中毒，除负责医药费外，扣500元/位。
3、卫生检查不合格，公司内部：扣100元/次；公司外部：扣500元/次。
4、乙方提前终止承包合同，应提前30天告知甲方，未履行告知义务，扣1000元/天。
5、食堂工作人员违反厂纪厂规，按厂纪厂规处理。
五、食堂奖励制度
如甲方员工满意度达到考核要求，甲方应承诺对乙方实行物质奖励，金奖在承包期满时发放。
六、工伤及劳动保险
食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工，劳动、工伤等相关保险由乙自理。
七、试用期
乙方办理伙食试用期___天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为__年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。
此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。
甲方：（代表签字） 乙方（承包人签字）
签约时间： 年 月 日签约时间： 年 月 日
饭堂承包合同15
甲方：汪时运 （以下简称甲方） 乙方：十堰市神驰汽车工贸有限公司（以下简称乙方）
经甲乙双方协商：由甲方承包乙方职工食堂，承包期限为 月（即20x年 月 日至201 年 月 日）。具体事宜如下：
一， 甲方义务：
1，确保一日三餐，若有加班必须做加班餐，每少做一顿从工资中扣掉100元。
2 ，保证饭菜质量，不得给职工提供变质饭菜，发现一次从工资中扣除10元。
3，搞好操作间和餐厅卫生，卫生检查差与工资挂钩。 4，确保安全，防火防电，若人为造成后果由甲方负责。 5，不得作与食堂无关的经营，否则后果自负。
6，搞好服务，每月接受公司检查和考评，结果与工资挂 钩。
7，主动添置易耗和小件设施。
8，爱护设施设备人为损坏照价赔偿。
9，无故不得停做，或者终止合同，否则按违约处理。（押金）
10，交押金1000元，合同到期后归还。（物品无丢失损坏，未违约）
二， 乙方义务：
1， 乙方无偿为甲方提供操作间，餐厅，住房各一间。 2， 乙方为甲方每月发放考核奖励工资（按考核发放：一等1000元 二等：800元 三等：600元。）
3， 每月对食堂饭菜，卫生和服务态进行考评检查，结果与工资挂钩。
4， 由乙方负责水电费。
5， 由乙方印制，管理餐票。
6， 鼓励职工到食堂就餐。
7， 提供必要设施和工具。（见物品清单）合同一式二份各执一份，有不妥之处可协商解决。
甲方： （签字盖章） 乙方： （签字盖章）
时间： 年 月 日 时间： 年 月 日
【饭堂承包合同】相关文章：
饭堂承包合同03-27
饭堂承包合同04-02
员工饭堂承包合同11-04
企业饭堂承包合同06-16
饭堂伙食承包合同03-07
饭堂伙食承包合同01-12
公司饭堂承包合同10-12
饭堂承包合同15篇11-03
饭堂承包合同书06-07
饭堂承包合同精选15篇01-07