幼儿园中班教案《蔬菜》

时间：2021-12-09 13:16:00 教案我要投稿

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幼儿园中班教案《蔬菜》

　　作为一名老师，常常需要准备教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编精心整理的幼儿园中班教案《蔬菜》，仅供参考，欢迎大家阅读。

幼儿园中班教案《蔬菜》

幼儿园中班教案《蔬菜》1

　　活动目标：

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。

　　3、培养幼儿的合作能力和记录能力。

　　教学准备：

　　蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。

　　教学过程：

　　一、回忆蔬菜？

　　1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？

　　2、是什么样子的？

　　二、蔬菜是怎样长出来的？

　　教师出示常见的.具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。

　　教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎）

　　分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。

　　三、蔬菜分类。

　　出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类）

　　幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。

　　教学反思：

　　在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法（有的绘画、有的用符号代表）充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。

幼儿园中班教案《蔬菜》2

　　活动目标:

　　1.让幼儿通过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。

　　2.帮助幼儿用简单的句式表达自己认识的蔬菜："这是…，那是…"。

　　3.培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。

　　教学重点、难点活动重点：

　　让幼儿通过过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。

　　活动难点：

　　1.幼儿能用简单的句式表达自己认识的蔬菜："这是…，那是…"。

　　2.幼儿能用准确地汉语发音来表述自己认识的蔬菜名称。

　　活动准备

　　活动准备：

　　1.课件，常见的蔬菜图片。

　　2.蔬菜实物。

　　3.蔬菜小图卡若干张。

　　教法：观察指导法，操作法，提问法学法：游戏体验法，尝试法，合作交流法

　　活动过程：

　　一、开始部分

　　1. 稳定幼儿情绪,教师组织教学，师生之间相互问好.

　　2.教师出示蔬菜实物，让幼儿对蔬菜有了初步的感观认识(鼓励幼儿看一看、摸一摸、闻一闻)。

　　二、基本部分

　　1.教师出示屏幕上各种蔬菜图片和有关的谜语请幼儿猜一猜蔬菜的名称，教师再用汉语解释，并逐个纠正幼儿的.汉语发音。

　　2.教师出示图片，引导幼儿观察他们的特征并说出它们的名称。

　　例：红红的西红柿，长长的萝卜、等3.教师拿图片和幼儿做游戏。

　　(1)教师亲吻(拍打、抚摸、用头顶)图片说图片中蔬菜的名称，幼儿模仿。

　　(2)在黑板上贴上大图片请幼儿从小图片中找到一样的粘贴到大图下边并说出蔬菜名称。

　　4.请幼儿给蔬菜分组(将小图卡分类放到每一个篮子里)

　　教师：我们把蔬菜宝宝送回家吧(边分组边念"这是…那是…)5.请幼儿分别练习句式"这是…，那是…".

　　三、结束部分

　　教师小结，并且和蔬菜宝宝再见。

　　四、活动延伸和幼儿一起做蔬菜汤。

幼儿园中班教案《蔬菜》3

　　活动目标:

　　1、通过逛逛小菜场的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。

　　2、能根据菜场中各种菜的摆放位置,大致了解菜场中各种菜的分类及名称。

　　活动准备:小菜场

　　活动过程:

　　一、准备外出

　　1、请小朋友猜一个(螃蟹)谜语。提问:你们最近吃过螃蟹吗?

　　2、螃蟹只有我们中国人才吃的,味道好极了。你们知道螃蟹是什么季节才有的`吗?

　　3、秋天是螃蟹丰收的季节。俗语说:“秋风起,蟹脚痒。”就是说的这个意思。

　　4、秋天除了是螃蟹丰收的季节,还有没有其他丰收的东西呢?

　　5、介绍今天外出的地方。及注意事项。

　　二、参观小菜场

　　1、这里有什么?(青菜、芹菜……)这些菜都有一个名字叫什么?(蔬菜)

　　2、菜场除了蔬菜,还有其他菜吗?一起去找一找。

　　3、有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类……

　　4、幼儿观察并询问各种名称。

　　三、交流

　　1、你在菜场看到了什么菜?

　　2、有这么多的菜,秋天真是一个丰收的季节。

幼儿园中班教案《蔬菜》4

　　活动设计背景：

　　因本班出现了个别幼儿挑食的现象，结合幼儿的年龄特点，通过亲自“烹饪”激发幼儿爱劳动的兴趣，教育幼儿懂得多吃蔬菜对身体好，培养幼儿不挑食爱吃蔬菜的好习惯。

　　活动目标：

　　1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养。

　　2、知道人体需要各种不同的营养。

　　3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　教学重点、难点：

　　通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，爱吃蔬菜的好习惯

　　活动准备：

　　1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）

　　2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子

　　3、丰富词汇：维生素

　　活动过程：

　　1、进超市、《买菜》音乐导入

　　师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）

　　师：请把你买的菜放在桌子上，排好。

　　师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？

　　2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）

　　师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。

　　师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

　　师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

　　活动反思：

　　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的.味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

幼儿园中班教案《蔬菜》5

　　活动内容：绘画<蔬菜总动员>

　　活动目标：

　　1、能够选择与蔬菜相似的颜色。

　　2、学习蜡笔涂色的方法，掌握一定的力度。

　　活动准备：蜡笔、图画纸、示范画、各种蔬菜。

　　活动过程：

　　1、观察与演示。

　　（1）请幼儿观察蔬菜，把它们按颜色分类：哪些是绿色？哪些是白的？还有些什么颜色？

　　指导语：新鲜的蔬菜营养好，人人吃了身体棒！今天我们看看都有哪些菜？

　　（2）看图片，都有哪些菜？说说这些菜新鲜不新鲜？为什么？师幼总结：新鲜的菜水分多，颜色鲜艳。教师启发幼儿，说出涂色应该有一定的力度，着色均匀。

　　（3）教师示范，在画好的轮廓的'边上涂上一圈，再在里面涂满涂浓，画上蔬菜宝宝的眼睛、四肢，才是漂亮新鲜的蔬菜。

　　2、提出作画的创作要求。

　　着色均匀、掌握一定的力度。大胆想象丰富画面。

　　3、幼儿作画，教师巡回指导的要点。

　　（1）画的蔬菜要大，画的品种要多。鼓励幼儿大胆画各种图像。

　　（2）画的蔬菜要新鲜，颜色涂满，涂浓。

　　4、幼儿自由评价同伴作品，引导说出作品的色彩是否准确，涂色是否均匀，鼓励幼儿着色均匀，有力度。

幼儿园中班教案《蔬菜》6

　　活动目标：

　　1、能用胡萝卜、辣椒等蔬菜的横截面，礁上水粉颜料进行印画，并能添画成花朵。

　　2、使幼儿能够正确的礁色，不混色。

　　3、了解美术活动的多样性，产生对美术活动的兴趣，丰富幼儿的想象。

　　4、养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。

　　5、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。

　　活动准备：

　　萝卜、胡萝卜、藕等蔬菜，水粉颜料若干。

　　活动过程：

　　一、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。

　　1、今天有很多蔬菜宝宝来和我们小朋友一起来做游戏，学本领，你们愿意嘛?我们来看看是哪些蔬菜宝宝来了呢?(介绍各种蔬菜)

　　2、蔬菜宝宝们今天带来了一个小魔术，把自己变成了一朵朵漂亮的小花，你们想看嘛?你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗?

　　二、教师示范

　　1、蔬菜宝宝变的真漂亮，你们想知道他们是怎么变的吗?

　　2、选一个蔬菜宝宝，礁上颜色，贴在纸上，用手轻轻按压抹平，呆上一小会后，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。(告诉幼儿不要混色，印的时候时间要留长一些，并且要用力压)

　　三、幼儿操作

　　1、小朋友你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗?那我们也轻轻的回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧!

　　2、教师巡回指导，告诉幼儿不要混色，挑选一种蔬菜保保可以多印一些，来丰富画面。

　　四、教师点评，并结束

　　1、小朋友变的真不错，那我们到教室外面去找找，还有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，带领幼儿出教室)

　　反思：

　　我们开展了艺术活动《蔬菜印画》，本次活动的目的在于引导幼儿感知几种常见蔬菜切面的形状和其内部结构的不同，养成良好的印画习惯，感受印画的乐趣。但是，由于种种原因，本次活动开展得并不那么顺利：本来是孩子同时印画的，后来变成了两组两组开展;孩子一开始是眉开眼笑的，后来变成愁眉苦脸了……

　　活动结束后，我总结出了几个不足之处：

　　1、在材料准备方面欠缺考虑。刚刚升入中班的孩子，对于颜料的`特性、运用并不那么熟知，常会出现颜料到处撒的情况，而教师完全可以减少这种情况的发生：在调好的颜料盆中垫上餐巾纸或者棉花即可。

　　2、对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。在讲解如何印画时，我强调了拿起蔬菜印章后要在盆子的边上靠一靠，让颜料沥干。看似很简单的动作，却有部分孩子不会做。如果在示范的时候能够引导孩子跟着一起练一练这个动作的话，可能效果会好一些。当然，也有可能是孩子过于兴奋，急于印画，而忽略了这一步，导致画面滴到了颜料。

　　另外，发现多数孩子在印花时习惯于将图案排成一排，这样对于整幅画的效果是有影响的。孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，当然，在发现这一现象后，我也适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。

　　3、过于追求结果。看见颜料撒得到处都是，我第一反应就是停止他们的活动，让孩子轮流印画。我的这种举动，也破坏了孩子原本高兴、激动的心情。参与活动的积极性减半了，就算画面再好看又怎么样呢?这也是我在活动后考虑得最多的一个问题。看着一幅幅干干净净的作品，真不知道是该开心，还是……

　　本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班教案《蔬菜》7

　　设计理念：

　　《3--6》儿童发展指南》指出，教师要引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通过播放"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片展示，幼儿为蔬菜涂上颜色培养孩子对蔬菜的喜爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少，了解常见蔬菜的名称、特征和作用。

　　一、教学目标

　　1．认知目标：认识常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及基本特征。

　　2．能力目标：初步了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

　　3．情感目标：初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

　　重点：了解多吃蔬菜的益处。

　　难点：养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

　　二、活动准备

　　"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图

　　三、活动过程

　　1．情景导入：以"多吃蔬菜身体好"故事视频导入课题，并提问：小朋友们，刚才视频中你们看到什么呀？他们在做什么？它们可爱不？通过提问的方式，引导幼儿认识常见蔬菜。（5分钟）

　　2．认识哪些蔬菜：出示图片，引导幼儿描述蔬菜的'基本特征，告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。（8分钟）例如：

　　（1）西红柿是什么颜色的，吃起来什么味道的，它长得像什么，对我们的身体有什么好处？

　　红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼；含有很多维生素，防中暑，治牙龈出血，美容。可以做菜也可以当水果吃哟。

　　（2）黄瓜：翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。

　　（3）胡萝卜：红，可以预防近视，人吃了不会那么快老喔。

　　（4）小白菜：可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥，预防肥胖症。

　　（5）南瓜：帮助食物消化，预防便秘

　　（6）苦瓜：清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等

　　（7）蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。

　　3．引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子们吃过哪些蔬菜美食呢？

　　孩子各抒己见，老师适当引导。展示美食图片。（3分钟）

　　4．展示蔬菜实物，让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。

　　5．给孩子发放蔬菜卡通图片和模型，请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。（4分钟）

　　【课后活动延伸】

　　安排区域活动：

　　方案一：带领孩子观看蔬菜园

　　方案二：模拟蔬菜超市，自主选择，进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中，养成合理膳食的习惯，增强学习的兴趣。

幼儿园中班教案《蔬菜》8

　　活动目标:

　　1、了解现在的很多蔬菜都是温室里种出来的。

　　2、知道各种不同的蔬菜的成长需求是不同的。

　　活动准备:蔬菜的图片、温室的有关材料、纸、画笔。

　　活动过程:

　　一、教师讲故事的前半部。

　　张奶奶到菜市场买菜,她最后买到了吗?

　　为什么没有买到?

　　二、教师将故事的后半段。

　　后来张奶奶买蔬菜了吗?

　　他为什么愿意买那些蔬菜了呢?

　　三、介绍温室栽培的知识。

　　教师通过图片和电脑画面,向幼儿介绍温室栽培的技术。

　　讨论:现在除了在温室里种蔬菜外,我们还用什么样的方法中出很多很多不同的.蔬菜?

　　四、帮张奶奶一起买菜。(绘画)

　　原来农民伯伯这么厉害啊,可以种出这么多的菜。

　　现在张奶奶又遇到问题了,菜市场里有那么多菜,她不知道要选择哪些?你们能帮助她吗?

　　幼儿通过绘画的方式来表现菜篮子。

　　拓展:欣赏完成的绘画,统计所画蔬菜的种类。

幼儿园中班教案《蔬菜》9

　　幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难达到老师的期望,比如:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不注意,赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况,有必要对幼儿进行健康教育,对他们纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。

　　活动目标

　　1、让幼儿进一步认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用,并知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康。

　　2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。

　　教学重点、难点

　　初步了解各种蔬菜吃的部位,以及各种蔬菜的不同营养。

　　活动准备

　　1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。

　　2、丰富词汇:维生素。

　　活动过程

　　开始部分:

　　1、谈话

　　教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?,吃过它吗”?

　　2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。

　　基本部分:

　　1、找一找

　　分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

　　2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必须洗净。

　　3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 :

　　“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)

　　“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。

　　分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养

　　师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。

　　师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的'纤维素,可以帮助我们消化,防止大便干硬。

　　教师小结:蔬菜对身体有好处,不同颜色的蔬菜营养不一样,绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜,吃各种各样的蔬菜,多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜

　　4、蔬菜与卫生:

　　“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。

　　教师小结:因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。

　　延伸活动:

　　让幼儿给各种蔬菜涂色。

　　教学反思

　　1、在活动设计前我想:在活动过程中让幼儿讨论得多,回答得多会不会影响活动的正常进行?在整个活动中各种各样的蔬菜吸引了幼儿,使孩子们愿意说、大胆说、能连贯说,活动较活跃,能紧凑连贯的进行下去。本次活动整合了健康领域、科学领域、语言领域,幼儿得到综合性的学习。但是在活动过程中发现有个别幼儿语言的连贯性不够,还需进一步加强。

　　2、活动中引导启发孩子对问题的理解,注意到让孩子进行体验,感受、交流。

　　3、对幼儿发展的反思:孩子在活动中能感受到这次活动讲的是蔬菜对人体的好处,但仅靠这此活动是不够的,还需要平时的努力和家长的配合。

　　4、幼儿通过参与活动,知道了蔬菜的种类很多,还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道,从小要养成多吃蔬菜的习惯,不过在活动中还有很多不足之处,比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜,可是还说上好原因,可能因为孩子还小,但多数幼儿能大胆地说、想和做,这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼,培养他们的口语表达能力,通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。

　　5、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到,会起到更好的效果。

幼儿园中班教案《蔬菜》10

　　活动目标：

　　1、了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。

　　2、通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。

　　3、体验分享的快乐。

　　4、大胆说出自己的理解。

　　5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　　活动准备：

　　1、幼儿自带的各种蔬菜

　　2、切蛋糕的刀、叉

　　活动过程：

　　一、组织教学，引起兴趣：

　　教师出有关蔬菜的.谜语，幼儿进行猜谜。

　　二、认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。

　　1、幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。

　　2、教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。

　　3、请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。

　　三、知道多吃蔬菜的好处。

　　“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”

　　“你最喜欢吃什么蔬菜?”

　　教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”

　　四、分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。

　　1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

　　2、师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

　　3、师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。

　　4、幼儿分组进行蔬菜的清洗。

　　5、幼儿进行分享活动。

　　活动结束

　　1、请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。

　　2、区域活动时进行“蔬菜写生”。

　　3、区域活动开办“我们的菜场”的游戏。

　　教学反思

　　在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

幼儿园中班教案《蔬菜》11

　　教案目标：

　　1、感受乐曲欢快的情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。

　　2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈带来的欢乐。

　　3、能随音乐节奏做简单的韵律动作，动作协调。

　　4、尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。

　　5、喜欢参加音乐活动，体验音乐游戏的快乐。

　　教案准备：

　　1、背景图、蔬菜宝宝图片、头饰、装饰物品

　　2、音乐：乐曲《握手舞》、韵律音乐

　　教案过程：

　　1、幼儿随着歌曲《快乐的一天开始了》唱唱跳跳进场。

　　2、复习歌曲《愉快的小鸟》

　　——第一遍幼儿跟着音乐唱歌，第二遍模仿小鸟飞回座位。

　　3、出示背景图让幼儿观察，引出课题。

　　——引导语：今天蔬菜宝宝举办舞会，它们在舞台上表演节目，欢迎小朋友观看蔬菜宝宝的表演，表演开始。(播放音乐，老师随着音乐逐一出示蔬菜宝宝图片)

　　4、让幼儿感受乐曲的欢快情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。

　　——引导语：小朋友，听完乐曲后，你对这首乐曲的节奏、旋律有什么样的感觉?

　　——幼儿自由回答。(欢快的`、高兴的……)

　　——老师拍手，拍打乐曲节奏，幼儿初步感受乐曲节奏。

　　——播放音乐，幼儿跟着老师做拍手、踏脚等动作。

　　5、老师出示没上颜色的蔬菜宝宝，引导幼儿观看，启发幼儿思考。

　　——引导语：咦，有一位蔬菜宝宝没有上台表演，它怎么呢?

　　——幼儿自由回答。

　　——哦，原来它没有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么办呢?——幼儿自由回答。

　　6、请一位老师扮演魔法仙子，魔法仙子的出现。

　　——引导语：魔法仙子来了，她有一个魔法球，魔力大，让我摸摸，我的双手就能变出魔法。只要拍拍头，给蔬菜宝宝变出漂亮的帽子。谁来试一下怎样拍拍头?(播放音乐，请个别幼儿随着音乐节奏拍拍头)

　　——帽子变漂亮了吗?没有，魔力不够大，我们大家一起来，好吗?(播放音乐，幼儿跟着老师拍拍头)

　　7、引导幼儿随着音乐节奏自由地创编动作。

　　——引导语：哇，帽子变漂亮了，拍拍头可以将帽子变漂亮，还可以做什么动作将衣服变漂亮呢?

　　(播放音乐，让幼儿随着音乐节奏自由地创编动作)

　　8、哇，蔬菜宝宝真漂亮，我们也来打扮一下，一起来参加舞会。(幼儿戴上头饰、装饰随着音乐自由地跳舞)

　　9、亲子活动：舞蹈《握手舞》

　　——引导语：小朋友跳得真棒，我们也邀请爸爸妈妈和我们一起跳舞，好吗。

　　——播放音乐，孩子和父母一起跳舞。

　　10、结束：老师小结，幼儿随着音乐离开音乐室。

幼儿园中班教案《蔬菜》12

　　【设计思路】

　　随着人民生活水平的提高和农业科学技术的发展，对于生活在城市中的孩子来说，想认识各种各样的蔬菜并不难。因为在超市中随时都可以买到一年四季的新鲜蔬菜。但是，如果你问孩子“蔬菜是从哪里来的？”恐怕孩子们很难给你正确答案，就更不用说认识蔬菜植株，了解它们的生长方式了。针对孩子们这一经验的不足，我设计了《蔬菜从哪里来》这一教育活动。

　　【活动目标】

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单非分类。

　　3、培养幼儿的合作能力和记录能力。

　　【活动准备】

　　蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。

　　【活动过程】

　　一、蔬菜从哪里来？

　　——教师提出问题“我们吃的蔬菜是从哪里来的？”

　　——幼儿讨论：（从超市买来的，从菜市场买来的，从很远的地方运来的，从地里种出来的）

　　分析与反思：从这一环节幼儿的表现来看，幼儿对于“蔬菜从哪里来”这个问题，只是凭借自己的生活经验有一些模糊的认识，即便是能说出“从地里长出来的”也只是从大人那里听说，很少有人亲眼见过蔬菜的生长，这为下一环节的开展增加了难度，同时也增强了孩子们的探知兴趣。

　　二、蔬菜是怎样长出来的？

　　——教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。

　　——教师出示蔬菜的整体余局部的.课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎）

　　三、蔬菜分类。

　　——出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类）

　　——幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。

　　【分析与反思】

幼儿园中班教案《蔬菜》13

　　活动准备

　　1、黄瓜若干。

　　2、瓜知识相关图片。

　　活动目标

　　1、了解黄瓜秧的结构。

　　2、我们食用黄瓜的功效。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。

　　活动过程

　　一、出示黄瓜

　　——看这盘里装的蔬菜，你们都认识黄瓜吧！

　　——你们知道黄瓜的知识多少那？我们来一起学一学吧。

　　1、黄瓜长在瓜秧上，通过图片可以看到黄瓜秧和叶的外形，身上有白色柔毛。

　　2、黄瓜的生长过程中都是绿色的，只有开花时，花是黄色的。

　　3、黄瓜成熟时，身上有白色的'小刺。（教学时出示相关图片）

　　二、食用黄瓜的功效

　　——小朋友们在家和幼儿园都吃过炒或凉拌得黄瓜，那你们知道为什么吃黄瓜吗？

　　1、黄瓜有健脑安神、减肥强体……

　　2、黄瓜有提高人体免疫功能，预防疾病。

　　——小朋友们多吃黄瓜能让我们睡得好，少生病。

　　——我们来一起来吃黄瓜吧。

　　活动结束

　　教学反思：

　　活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境，刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”，幼儿心理发展的特点是好动，对一切事物充满了好奇心，求知欲望强烈。及时表扬幼儿的点滴进步，肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止，树立自信心，挖掘幼儿的创造潜能。

幼儿园中班教案《蔬菜》14

　　【活动设计】

　　这段时间我们正在开展“好吃的食物”主题活动，通过一段时间的活动，孩子们在收集、参观、交流讨论中资源互享，认识的好吃的蔬菜、水果越来越多，同时在交流中我们注重运用孩子的各种感官来帮助幼儿获得更多有关蔬菜、水果的经验。如：胡萝卜，孩子们知道了它的形状长长的像一只火箭，知道了它的颜色是橘黄色，知道了它的生活环境是长在泥土里的，知道了它最大的作用吃了能让我们的眼睛亮亮的，随着经验的丰富，孩子们现在很乐意与老师交流他们喜欢的瓜果蔬菜，也很喜欢到自然角去观察那里种植的蔬菜。

　　我们班开展的是民间文学的艺术活动，这段时间我让孩子们学习了解了问答歌，孩子们对这种一问一答的问答歌很感兴趣。一次孩子们在观察自然角里的'萝卜时，聪明的芊芊突然尝试着在编萝卜的问答歌，但是由于孩子对如何创编缺乏认识，因此没能编出来。芊芊今天的表现给了我启示，孩子现在对蔬菜水果的特征有了认识，孩子又喜欢问答歌，我何不组织孩子来一次创编蔬菜水果的问答歌活动，帮助幼儿提炼积累创编问答歌的经验和能力，因此我设计组织了本次活动“蔬菜瓜果歌”。

　　本次活动主要分为三个环节：第一环节：幼儿介绍，经验巩固；第二环节：师生讨论，尝试创编；第三环节：相互问的，体验快乐。

　　【活动目标】

　　1、幼儿在理解瓜果蔬菜特征的基础上，尝试运用问答歌的特点创编问答歌。

　　2、幼儿能大胆表达，体验创编的乐趣。

　　【活动准备】

　　1、事先对问答歌的理解。

　　2、各种比较有明显特征的瓜果蔬菜若干。

　　【活动过程】

　　一、说说瓜果，经验回忆。

　　1、师：这几天我们一直在说好吃的瓜果蔬菜。今天我们小朋友还带来了自己喜欢吃的瓜果蔬菜，我们一起来介绍一下吧！

　　2、幼儿介绍自己的瓜果蔬菜。

　　3、提出问题，揭示主题。

　　师：客人老师听说我们中五班宝宝会编问答歌，那么你们能不能把自己带来的瓜果蔬菜也编成问答歌呢？

　　二、师生讨论，尝试创编。

　　1、师：什么是问答歌呢？（有问的有答的儿歌）

　　2、在编问答歌的时候要注意些什么？（问句中不能出现名字）

　　3、为蔬菜瓜果编问答歌可以怎么编呢？

　　4、老师小结。

　　5、幼儿尝试创编问答歌，老师指导。

　　三、交流问答，体验快乐。

　　1、请个别幼儿交流（形式多样：幼儿问，老师答；幼儿问，其他幼儿答；请一对小朋友一问一答）

　　2、幼儿和客人老师互动（幼儿问，老师答）

　　【活动反思】

　　今天孩子们在活动中的表现较好，大多数孩子能遵循问答歌的特点为蔬菜瓜果创编了好听的问答歌，反思自己今天的活动我觉得孩子能有这样的表现主要的原因是：

　　1、教师在幼儿介绍蔬菜水果特征的时候，有意识的根据孩子的介绍，利用问答歌的语言特点进行了提炼，如：雯雯在介绍茭白时说茭白长的长长的，像一根魔术棒，于是我就帮助幼儿进行提炼茭白长长的，像魔棒，这种隐性的语言提示，帮助幼儿顺利的进行创编。

　　2、提炼要点，有效创编，在幼儿创编前，我重点以问题引领，层层深入，帮助幼儿把握创编问的歌的经验和注意点，为幼儿的创编做好了准备。

　　3、提供语言节奏表，为幼儿创编提供帮助，创编问答歌除了掌握蔬菜水果的特征之外，还有一个语言的挑战，通过提供语言节奏表，可以有意识的让孩子在创编时注意语言的简练，让孩子在边指边说中尝试简化语言，比较有韵律的创编问答歌。

　　当然这种创编活动靠一时的培养是不行的，尤其是语言的培养，今后我们还应利用各种有效的教育资源开展活动，让孩子在活动的过程中积累创编的经验和能力，把握简化语言的经验。

　　【我的启示】

　　活动开展的是否有效。除了环节上追求层层递进，关键还在于活动中能依据孩子的经验水平，有效的创设、提供孩子顺利完成活动的“支撑”。

幼儿园中班教案《蔬菜》15

　　教学目标：

　　1、在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

　　3、知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。

　　4、培养幼儿爱护大自然、爱护环境的优良品质。

　　教学准备：

　　1、菜场内各种蔬菜的录像，音乐磁带。

　　2、从各类蔬菜中分别选出一种蔬菜图片贴在桌子上的大箩筐上。

　　3、幼儿每人一只小箩筐，碗若干、汤匙人手一把，白糖若干。

　　4、实物蔬菜（白箩卜、胡萝卜、白菜、包菜、辣椒、西红柿等）别放在各个箩筐中。

　　教学过程：

　　一、超市游戏

　　“今天是乐乐净菜超市开张的'日子，小朋友们和我一起到超市去挑选一些自己喜欢的蔬菜。”

　　（幼儿自己选择蔬菜，每位幼儿可以挑选3"4种不同种类的蔬菜）

　　二、提问，重点讨论蔬菜的作用。

　　1、请小朋友告诉我，你刚刚在净菜超市挑选了哪些蔬菜？

　　2、这么多的蔬菜中你最喜欢吃哪一种？

　　3、妈妈平时是怎样做给你吃的？

　　4、我们为什么要吃蔬菜？

　　（蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以给小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高、长得壮）

　　三、区分蔬菜的不同食用部分。

　　1、每一种蔬菜都有哪几个部分组成？

　　2、请小朋友从自己的箩筐中选出一种蔬菜，说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分？如：青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。

　　3、小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。

　　四、给蔬菜归类。

　　“厨房时的叔叔要开始做菜了，他请小朋友将自己箩筐中的蔬菜，根据它们不同的食用部分，送到相应的箩筐。”（幼儿听音乐进行蔬菜的归类活动）

　　“我们一起来检查一下，放得对不对？”（教师与幼儿一起进行检查活动）

　　五、操作活动。

　　“现在时间已经很晚了，厨房时的叔叔来不及做这么多菜，所以请小朋友一起动手帮助他做一样糖汁西红柿”

　　（教师提供操作活动所需的各类材料，让幼儿自己动手操作、尝试做糖汁西红柿。）

　　“除了刚才在净菜超市看到的蔬菜，菜场上还有许多各式各样的蔬菜，我们一起来看一下，你认识它们吗？”

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蔬菜歌教案01-27