粽子初中作文

时间：2022-05-01 11:22:30 初中作文我要投稿

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粽子初中作文

　　在日常生活或是工作学习中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗？以下是小编整理的粽子初中作文，希望能够帮助到大家。

粽子初中作文

粽子初中作文1

　　我是一个粽子迷，最喜欢吃肉粽子了。这不，外婆知道我这么喜欢吃粽子，就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。开心啊！

　　包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一块一块的，然后把肉放进一个大碗里，再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀，就放在一边，外婆说这叫腌制一下肉，让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。

　　第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接着把箬叶放在装满水的锅子里煮一下，这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下，等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的，很好看！这样是让粽子煮的时候好煮一些。

　　当所有的准备动作做好后，外婆就动手包粽子了：外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问外婆干什么用？外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块，接着再加入糯米压实，马上把箬叶包上，剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了，还没完呢，外婆拿起事先搞好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上绕了好几圈，于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的，一会儿工夫就包起好多了。

　　我看了很感兴趣，也想试着做一下，我按刚才外婆的步骤做，外婆还不断给我指点，终于也做出来一个了，我看看我做的`粽子形状不是很好看，样子方不方园不圆的，都能看见糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时，热气腾腾的粽子出炉了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气，一边大口咬了一口，吃着我自己亲自动手包的粽子，我大声说道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”说完我大口大口地吃起来了。

粽子初中作文2

　　一个纪念屈原的节日，一个赛龙舟的节日，一个包粽子的节日……还记得吗？”端午节“！

　　今天下午，我们五（4）班组织了一回”端午粽飘香“的亲子活动，我们一每一个斗志高昂，这并不难的包粽子活动怎得难倒我们？

　　下午一点开始，家长们陆陆续续地到来了，大袋子小袋子，大锅小锅，统统带到班级来，米粒和粽叶的香味，扑鼻而来，我们激动极了，一刻也不能安稳……开始，我们班请了一些同学上台告诉我们关于端午节的知识，好精彩！

　　之后，赵老师让粽子包的最好的马晓东妈妈给我们演示一遍：那两片粽叶，重合一半，从上往下约一分米的位置，转成一个圆锥；往圆锥里插一根筷子，放入米，用筷子捣实；再用一片粽叶包好，用手指轻轻捏成三角形，把多出来的粽叶尾部向下翻折，裹几圈，多余的粽叶尾部方可折断；抽出一根线，咬住线的一头，把线围着粽子的两个角裹实，不宜太紧，系好方可。

　　马晓东妈妈做得甚快，过程又如此复杂，我们怎能记住？只能在包粽子的时候慢慢请教了。

　　包粽子活动开始了，大家包的热火朝天，不过很多人都已在第一个关卡”摔了一跤“，我也不例外，左转来右转去，就是不成形，我便去找人帮忙，”终于知道怎样完成第一步喽！“我是很开心的，急忙装米，不料，圆锥的下方已经通了个大窟窿。”唉，又得重做，真是的，气死我也！“不久，听见赵老师兴奋地说：”哈哈哈哈！我包好一个啦，包好一个啦！出去炫耀炫耀……“确实，包的'不烂，还像模像样，似个买来的粽子，精美别致。羡慕，羡慕。

　　我弄了半天，终于塞好了米，”下一步又怎么弄呀？不会。“我又无奈的跑去请教，教过之后，拿回来，又散架了，我跑去又跑回，干脆在那儿不走了，除了米少了点，资源还是挺丰富的，划来。

　　历经千辛万苦，我终于包好了两个粽子，两个不像粽子的粽子……看见些心灵手巧的家长包的粽子，小巧玲珑，看着就想吃。

　　在一片欢声笑语中，我们结束了这次包粽子活动，虽然我的业绩不是很好，但是包得很愉快，也学到了很多东西，在超市里轻轻松松买来的粽子，原来是如此的难包。这真是一次有趣的包粽子活动……

粽子初中作文3

　　每年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天，人们为了纪念爱国诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。听见这个消息，大家兴奋不已。

　　经过小组讨论，我们组决定包红豆腊肉粽，分工如下：邓柯桓负责带腊肉，谢玭锶负责带红豆，陈科宇负责带工具，我负责带糯米、粽叶和棉线。

　　妈妈单位有事不能来了，我好失望，贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们，我欣喜若狂。我们把食材洗干净，洗好手，把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀，白的糯米红的豆，连颜色搭配都很有食欲，董阿姨先示范了一次，我们就开始包了。

　　我拿出两张粽叶大部分重叠在一起，从底部往上卷成漏斗状，用勺子把食材舀进去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑紧，以减少里面的空隙。呀！不好，由于用力过猛，粽叶让我给戳穿了，我尴尬地四周看看，大家都在聚精会神地包粽子呢，没人注意我，急中生智，我又拿过一张粽叶包在外面。这下好了，终于不漏米了，我拿过勺子，用勺子背把米压紧，董阿姨介绍说，压紧的馅煮熟后米会硬一些，会更香，而松的就没这么香了。压完后，我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口，包成了一个三角形，最后，剪了一段线，把粽子“五花大绑”，一个粽子就大功告成了。

　　我抬头看见同学们热火朝天地忙着，脸上洋溢着灿烂的笑容，很多同学咧着嘴，好像口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵挡粽子的.诱惑。孙老师、李书记、高校长都来了，一边指点一边看着我们包粽子。

　　最后我们组包了40个粽子，大家各自分了些带回家，想想晚上能够吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽，心里那个美呀！好像闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。

粽子初中作文4

　　端午吃粽子作为全国性风俗最早始见于西晋周处撰的《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍”，到了唐、宋时，粽子已经成为端午节的必备食品。随着时代的变迁，如今端午节的粽子品种繁多，在黔西南州最受欢迎的是肉粽、板栗粽、火腿粽等，也可以根据自己的口味来调节，如加入桂圆、蜜饯等甜口味的粽子也越来越受到人们的青睐。对于端午节吃粽子的由来，向来都说法不一，有些人将它视为是纪念爱国诗人屈原，而在我州民间，还有一种说法是纪念一位药王，因为民间说法五月是“毒月”，这位药王就将药材包裹在粽子里分发给群众们吃，人们吃了粽子后都一直平平安安，后来人们为了纪念他，就在每个端阳节的时候包上粽子，除了具有纪念意义，更是希望自己及家人都平平安安。

　　挂艾条和菖蒲。艾，又名家艾、艾蒿，它有一种奇特的芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气，而菖蒲是多年生水生草本植物，它也是一味中药，能提神醒脑、杀虫灭菌。每年端午节，黔西南州家家户户都会在门头上挂上艾条和菖蒲，菖蒲可以驱魔祛鬼保平安，艾条则代表招百福，更可使身体健康，在安龙等地，尤其是妇女，在端午节这天都会随身带上一两片艾叶，据说能僻邪驱瘴。

　　饮雄黄酒。神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形，因此，黔西南州民间认为雄黄酒能让蛇、蝎、蜈蚣等毒虫畏惧，于是在端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，让身体健康。

　　“游百病”。“游百病”是黔西南州端午节一种很特别的习俗，就是端午节当天人们总要到中草药市场逛一逛，看看各种中草药，闻一闻满街的.中草药味道，顺便带上一些菖蒲和艾叶回家挂在门口，据说这一闻就能驱除百病。

　　佩戴香囊。端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。每年的端午节，大人们就缝制一些小动物挂在孩童的胸前，以祈求驱邪避灾。在香囊中有的塞入艾叶，有的撒上一点雄黄，以避除秽恶之气，因此民间有“带个香草袋，不怕五虫害”之说。

粽子初中作文5

　　星期五，我们班举行了一场包粽子大赛。

　　下午，我们兴高采烈地走进了学校。刚进校门，我才想起来：哎呀！东西忘拿了！算了，现在拿已经晚了！我垂头丧气地进了教室。

　　下午第二节课，我们整装待发地进入“比赛现场”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳，想：这下完了，如果老师发现了，那……我简直不敢想象后面的惨状。

　　开始包了，我心里开始发虚：咋办？咋办？我也要进入“批评族”了！老师走过来，我吓得赶快把头缩进“壳”里。还好！老师只让我坐在最后，Oh，mygod，真是有惊无险呀！

　　“预备——开始！”随着老师一声令下，我们开始进入紧张的比赛。在征得“位主”的同意下，我借了“位主”的书看。嘿，“位主”的书真是应有尽有，我这个“书虫”也得好好“饱餐一顿了！

　　正当我看得入迷时，忽然听见”临时同桌“的声音，我便凑过去看。他除了粽叶，别的东西都带了。没有粽叶怎么包呀？可他跟别人想的不一样，想试图包一个粽子，可是没有粽叶的”映衬“，是包不好粽子的。可他是个”坚持不懈“的人，弄了一次又一次，什么都没包成，还让桌子夹了他的手，落了个”两败俱伤“。

　　我再看看别的同学，他们有的手忙脚乱，只包了个”咸鸭蛋“，有的包的很小，像瓜子一样，估计我们班的”胖子冠军“要吃几十个这样的粽子才能饱；有的包的`米漏了，包了一个绳子缠身的”罪犯“，有的是”新手实习“，包了一次，漏米，两次，漏米，三次，还是漏米……在最后什么也没包成；还有的包了一个难看的”丑小鸭“……

　　最激动人心的时刻到了，老师评选出了五位包得最好的人。粽子王——王诗雅，她竟然用一个小小竹签就能代替粽线的”功劳“；粽子二王——刘宇菲，她特别有创意：平常的粽子都是四个角，而在她巧手的”帮助“下，竟然变出一对可爱的大耳朵，让我想起《赛尔号》游戏里十二只活泼的小神兔的可爱面孔，又想起我们家的兔子——兔宣美，它仿佛向我跑来，摇动着长长的耳朵，在草地上蹦蹦跳跳……

　　下一次，我一定要大显身手，让别人看看我粽子的“威力”。

粽子初中作文6

　　就像所有的河流历经不同的风景之后都要汇入海洋一样，不同的文化在穿越了历史的苍茫之后开始碰撞，开始融合。从某程度上来说这是一种必然，然而有些中国人，面对“来势汹涌”的西方文化却茫然了。

　　当孩子们聆听七个小矮人的故事哀叹白雪公主的不幸遭遇时，董永与七仙女的仙凡之隔似乎成为远处隐约传来的一声感慨;当情人节的夜晚，情侣们在浓浓月色之中留下一段段美好的温馨回忆时，七夕之夜喜鹊们为牛郎织女搭建的鹊桥仿佛已换不来人们的一次抬头仰望;当学校的早读课上传来整齐的英语朗读时，汉语被迫打起了兵临城下的保卫战……

　　于是，人们慨叹道：“中华文化己被入侵了!”但冷静下来，为什么不思考这样一个问题：到底是什么使西方的种种理念渗透到我们日常生活之中?

　　读周国平的《妞妞小词典》，我能看到一个父亲拾着心的碎片一点一滴苦痛地诉说。妞妞只是一个婴儿，她的生命从开始到结束，仅有十八个月。在周国平的眼里，这十八个月是何等的珍贵!人生无望，他坚持给妞妞买玩具，教妞妞说话，给妞妞听音乐，甚至于“恨不得把她吐出的每一个字都拣起来”。我们感动之余，是不是会想起自己的父亲，想起父爱的深沉与伟大?然而在中国，连“父亲节”都还没有呢。

　　读沈从文，读这位边城的守望者，从他质朴而又淡雅的文字背后，我们能看到他心中的故乡。湘西的古老城墙，绕着城缓缓淌过的久远的`河流，河流上来来往往的船只，船只上人们天南海北的谈论……或许，这才是区别于高楼大厦的一种近乎于原始而又野蛮的真实感。所以沈从文很眷恋、感谢赐予他生命中所有美好的那片土地。然而在中国，是没有“感恩节”的。

　　其实我们内心深处也有这种无可名状的情结，只是我们不善于表达罢了。如此看来是我们需要西方的流行，而非流行使我们被动地接受，不是吗?

　　圣诞树下，人们对未来诉说着自己的希望;手中的粽子，寄托着人们对过去的一份情思;于是我想，圣诞树下的粽子莫过于文化的最终归宿了吧?

　　尼罗河的金字塔，爱琴海的小城邦，长江黄河的炎黄子孙……所有的文明都像一条河流，历经不同的风景之后归于大海的无边无际。

粽子初中作文7

　　一说起端午节，我的话匣子就关不住了。因为在去年的端午节，我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急，你听我慢慢道来吧!

　　去年的五月初五，是一年一度的端午节。爸爸告诉我，端午节是要吃粽子的，这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西，我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转，说：“可是，今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”

　　听完爸爸的说教后，我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我，爸爸也不想想，他女儿可是一顶一的`聪明。开始包粽子了，我既兴奋又紧张。听别人说，粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎，真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满，可心里还是在打鼓，毕竟我从来没有包过呀!

　　外婆先给我示范了一遍如何包，我就手忙脚乱地做了起来，先把三片粽叶叠在一起，接着折成漏斗型，然后装入糯米，可是困难来了，我把糯米放进去之后，这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看，右看看，还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作，就知道出现了什么问题，连忙说道：“小枫，你的漏斗尖角有一个小洞，糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧，这下糯米娃娃就老实多了，全部呆在了粽叶里。我自言自语地说：“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子，就能够财源滚滚、好运连连，喜上加喜……

　　粽子包好后，接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起，没过多长时间，粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子，津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶，一小口一小口地吃进去，发现里面全是剁碎的猪肉，害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家，外公吃到的是猪肉粽，外婆吃到的是猪肉粽，爸爸吃到的也是猪肉粽，只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆，爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相，是我把硬币放进粽子里去的。

　　他们听完我放硬币的原因，都乐得哈哈大笑。这次劳动体验，让我感受到了快乐，让我吃上了满口喷香的粽子，真值。

粽子初中作文8

　　“端午节”伴随着骄阳似火的五月如期而至。端午这天最重要的就是吃粽子，我最喜欢吃粽子了，那又甜又粘的糯米，美味可口的陷料，让人一想起来就流口水。

　　端午节还没到，我就嚷嚷着让妈妈给我买粽子吃，我专门挑我最喜欢的“叉烧”味粽子，一下子买了一大袋。到了端午节那天，我家“召集”了超市里的所有种类的粽子，什么“薏米果仁”啦，“蜜枣山药”啦，等等等等，应有尽有。

　　妈妈先端上来了一盘“三全龙舟棕”，我哪里顾得面子，只是抢。爸爸好像早有预谋，也没有伸手拿粽子，清清嗓子，慢条斯理地说：“今天我们别只顾吃，来点新花样，咱们来说一说端午节为什么要吃粽子，能说出来的，就可以吃粽子，说不出来的，就不可以吃粽子。”我心里闷闷不乐：吃个粽子嘛，干嘛搞那么多条件。唉，父命难违，为了吃到美味的粽子，我只好讲一段了。于是，我放下了刚抢到手的粽子，便眉飞色舞：“粽子源自于屈原。屈原是春秋时期楚国人，在楚国当宰相，可是由于当时楚王昏庸无能，听信奸臣的挑拨离间，把屈原放流到了江南一带。屈原在江南教人们读书，给人们分发他那仅有的一点积蓄，当地人都是分爱戴他。当屈原得知楚国灭亡后，十分悲痛，就怀抱一块巨石跳江自杀。当人们知道后，连忙驾船到江上打捞屈原的尸体，可是怎么也捞不到，只好失望的回到了岸边，可人们又怕河里的'鱼虾吃屈原的尸体，就用芦苇包了几个饭团投入江中，让鱼和虾饿了就吃饭团，千万别吃屈原的尸体。这就是我们现在要吃粽子的原因。”

　　听完我的演讲，连爸爸都给竖起了大拇指，不过我才不关心呢，我只是埋头吃那令我朝思夜想的粽子，过了一会儿，妈妈又端上来一盘粽子，我一看，不禁大叫一声：“我的妈呀，这也算是粽子？”原来这几个粽子又长又粗，还是圆筒形的，不论大小还是形状都酷似我最爱吃的“天冰小神童”冰淇淋。我拿起一个尝了尝，味道还不错呢！

　　品着这独具风味的粽子，我真为中国五千年的灿烂文化而感到由衷的自豪。

粽子初中作文9

　　端午节，我国的传统节日，农历五月初五日，相传古代诗人屈原在这天投江自杀，后人为了纪念他，把这天当作节日，有吃粽子、赛龙舟等风俗。

　　奶奶要包粽子，我想学，就仔细地观察。只见奶奶把买回的绿绿新鲜的粽叶，一片一片地洗刷干净，滤在一个筐子里。盆子里有浸泡好的`糯米。我问奶奶:“您准备包什么味的粽子？”奶奶说：“我要包三种口味的粽子：一种是蛋黄肉粽，还有豆子红枣粽，再包一些碱水粽子。”我说：“我想学包粽子。”奶奶笑着说：“包粽子要掌握方法，不然包不紧，会散掉的。你先在旁边看看。”奶奶先包蛋黄肉粽，只见她拿了两片粽叶，轻轻一卷，成了一个漏斗状，下面尖，上面大，把拌好肉块的糯米装进去，中间还放进一个咸蛋黄，再用筷子向下戳几下，将上面的叶子盖住下面，一手抓紧，一手用绳子绑扎紧，很快就包好了一个。一会儿蛋黄肉粽就包了一提，这些肉粽子是用红线绑的。

　　接着奶奶又拿出黄线，开始包豆子红枣粽子。这种粽子里，奶奶配了不少料，其中有红豆、绿豆、花生米、红枣等。最后的一小盆糯米是浅浅的黄色，啥配料也没加进去。奶奶说放了碱，米就会变黄，这就是碱水粽子。我看着奶奶包粽子，好像并不难，就说：“我来包个碱水粽子吧！”说着，便拿起两片粽叶，轻轻一卷，成了漏斗状，往里面装好米，盖好叶子，可怎么也扎不紧，急得满头大汗。最后，在奶奶手把手的帮助下，总算包好个粽子。虽然绑紧了，但粽子的形状却很难看。但我很开心，因为自己终于知道粽子是怎样包出来的了。红线绑着蛋黄肉粽，黄线绑着豆子红枣粽，白线绑着碱水粽子。奶奶用大高压锅，把粽子煮熟了。

　　端午节，我家窗上插着淡淡清香的艾草，桌上放着粽子、包子、茶叶蛋和各种美味佳肴，现在的生活真幸福啊！

粽子初中作文10

　　过几天就是端午节了，老师为了让我们更加了解端午节的习俗，就准备组织包粽子实践活动。老师请来了几位爷爷奶奶、阿姨等家长来教我们包粽子。

　　我们分成了八个小组，每六人一组，那些爷爷奶奶、阿姨们在食堂里早已准备好了包粽子所需要的材料。两个盆子，一个装着煮好的芦苇叶，另一个装着糯米、花生和红枣，它们混合在一起好像是沙漠中一颗颗发亮的红宝石。我们一进食堂分分围到指定的“老师”身边，都仰着头认真地听“老师”讲解包粽子的.方法。

　　我们小组的“老师”是一位奶奶，奶奶一边做一边讲解，同学们的眼睛每一个都直直顶着奶奶的动作，她拿起三片芦苇叶，均匀分开并一片压着一片，然后拿起剪刀剪去芦苇叶的两端，特别在剪芦苇叶头那端时，因成大约三十度角。之后，中指和食指要成剪刀形，夹在芦苇叶头那端向内卷起，就像一顶尖尖的“小帽子”。我们学着老师的样子，第一步很简单，第二步卷就有点难度了，我卷了好几次都没有成功，要么尖的地方有一个大“洞‘，要么”小帽子“太小了，连馅都装不了多少，怎么办呢？我心里想着。忽然听见旁边的蔡文杰兴奋地喊了出来：”我会卷了“。

　　还高高地举在手里，非常的漂亮。接着又有好几位同学也说会卷了，我心里可急了，我认真地看着”老师“到底怎么做的呢？自己又试了几遍，终于成功了，于是我在”小帽子“里灌上一点米，在米的上面放上一颗大大的红枣，再盖上点米和”小帽子“口平齐，学着”老师“的样子用芦苇叶剩余部分绕过来，将口封住，再用一片芦苇叶将口封坚固，最后用细绳将粽子捆住，不能松开，一个粽子就包好了，接下来又包了一个、两个、三个……虽然这次自己包的粽子没有像”老师“包的那样精致好看，但我心里很开心，因为我又学会了一样本领，以后每逢端午节就能够自己包粽子了。

粽子初中作文11

　　盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。

　　我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊？”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。

　　“接着放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”“在封口之前，先在糯米上撒点水，接着将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的最好的一个了。

　　下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，将锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。

　　到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的.来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。

　　早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。

　　五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……

粽子初中作文12

　　端午节到了，端午节都要吃粽子。下面，我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。

　　首先介绍一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古流芳的人物。他满腹才华，却遭奸人所害，被迫跳江自尽。人们为了不让他的身体被鱼糟蹋，就回家拿米团往水里扔，时间长了，就形成了端午节，也就有了粽子。端午节还有好多别称呢，如：端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端礼节、解粽节等。

　　我想，大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢，如：桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。

　　关于粽子的做法，也有很多种，不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先要准备好材料，主要有：一包红豆沙，一大碗江米，一把粽叶粽绳，粽叶多数是竹叶，也有芦苇叶做粽叶的.。准备好材料之后就开始进入做的程序：先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡；接着把江米用清水淘净，然后放入锅内，加入适量清水开火煮熟或者蒸熟；接着用同样的方法把红豆煮熟，并将煮熟的豆子搅拌成糊状，就成了豆沙；下面就进入了包粽子的程序：先取出两片粽叶背对背重叠，再对折成三角杓状，然后放入1勺米，摊平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加上1勺米，包成三角锥状，然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧，不会包的用粽叶包不住，还有的包出的粽子大小不一不好看。粽子包好之后，放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。

　　对了，关于端午节吃粽子的谚语也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，寒衣未入栊。食过五月粽，寒衣收入杠。食过五月粽，不够百日又翻风。等等。

　　还有，现在流行端午节发手机短信，我爸就收到好多条，我给大家说两条吧。第一条：我是粽叶你是米，一层一层裹住你；你是牙齿我是米，香香甜甜黏住你；粽子里有多少米，代表我有多想你，记得给我发信息，不然粽子噎死你！端午节快乐！第二条：我用一份健康的绿豆，一份开心的花生，一份美丽的红豆，一份快乐的调料，包成一个开心的粽子送给你，提前祝你端午节快乐！