厨师个人简历合集15篇
时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，我们很快就要开启找工作的生活，这时候可别把简历给忘了哦。写简历需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的厨师个人简历，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
厨师个人简历1
个人信息
姓名：xxx
性别：男
年龄：34岁
学历：高中
工作年限：8-10年
期望薪资：面议
工作地点：广州-不限
求职意向：西餐厨师
工作经验
(工作了7年10个月，做了5份工作)
广州翡翠皇冠假日酒店
职位名称：西餐厨师
主意负责酒店自助餐备货和制作、单点制作和半成品、汁酱的准备工作
广州20xx亚运会组委会餐饮部
职位名称：西餐厨师
工作内容：负责亚运会，残运会期间各国日常伙食制作。均按国际标准运动员营养餐配备。
广州从都国际峰会
职位名称：西餐厨师
工作内容：主意负责峰会酒店自助餐备货和制作、单点制作和半成品、汁酱的'准备工作，用货的下单，及下属厨师的技能，卫生食品安全培训
广州琶洲香格里拉酒店
职位名称：西餐厨师
工作内容：主意负责酒店自助餐备货和制作、单点制作和半成品、汁酱的准备工作，用货的下单，菜式创新和研发，及下属厨师的技能，卫生食品安全培训，成本控制，毛利核算等工作
东都美食城一袋轻奢美式海鲜餐厅
职位名称：西餐厨师
工作内容：主意负责餐厅日常出品质量控制，菜样创新研发，用货的下单，及下属厨师的技能，卫生食品安全培训，成本控制，毛利核算等工作。
厨师个人简历2
姓 名：
性 别：男
民 族：汉族
出生年月：
证件号码：
婚姻状况：已婚
身 高：172cm
体 重：68kg
户 籍：四川自贡
现所在地：上海
毕业学校：四川自贡5中
学 历：高中
专业名称：烹饪毕业
工作年限：十年以上
求职意向：
职位性质：全 职
职位类别：餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长
职位名称：行政总厨
工作地区：江西赣州
待遇要求：5000元/月
到职时间：三天内
技能专长：
语言能力：英语 差 ; 普通话 一般
教育经历：时间所在学校学历
工作经历：
发展方向：可以由主厨做起
其他要求：
联系方式：
联系电话：
电子邮件：
个人网站：
邮政编码：
通讯地址：
厨师个人简历3
尊敬的xxx：
您好!
请看看我随信寄来的简历，这是为应聘您在x月x日的《纽约时报》上刊登的“具有创意和才能的'厨师”职位而准备的。我配餐和烹调的技能已经由《时代》周刊评论为“具有创意和十分令人满意”(见“在外用餐”一文，1998年3月23日)，因此，我相信你会发现我的经历完全满足您要求。
我有14年在三个大城市的三星和四星级宾馆从事烹调的经历，并为各种美食家烹调杂志撰文。
如果我的背景看起来完全是您要找的厨师，请联系我，以便我们可以见面并进一步谈谈我是否适合做米勒酒店的厨师。
此致
敬礼
自荐人 ：xxx
20xx年xx月xx日
厨师个人简历4
基本信息
个人相片
姓名：
性别：男
民族：汉族
出生年月：1982年2月11日
证件号码：
婚姻状况：
已婚身高：165cm
体重：55kg
户籍：广东湛江
现所在地：广东湛江
毕业学校：湛江化工成人中专学历：
中专专业名称：厨师
毕业年份：20xx年
工作年限：五年
以上职称：高级职称
求职意向
职位性质：全职
职位类别：
职位名称：
工作地区：
待遇要求：可面议;不需要提供住房
到职时间：可随时到岗
技能专长
语言能力：
计算机能力：
综合技能：
教育培训
教育经历：
时间
所在学校
学历1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中专中专
培训经历：
时间
培训机构证书20xx年8月-20xx年8月湛江劳动局中,高级厨师证各一本
工作经历
所在公司：珠海市喜苑餐饮有限公司
时间范围：20xx年12月-20xx年3月
公司性质：外资企业
所属行业：餐饮、娱乐、酒店
担任职位：厨师长
工作描述：对川…粤…西餐等菜系都有一定熟识程度
离职原因：因公司人事人员管理出现问题
所在公司：灰太郎休闲吧
时间范围：20xx年7月-20xx年1月
公司性质：私营企业
所属行业：餐饮、娱乐、酒店
担任职位：炒位师傅工作描述：专做川…粤…西餐等菜系
离职原因：个人问题
其他信息
自我评价：
发展方向：
其他要求：
联系方式
厨师个人简历5
个人资料：
姓名：xxx
性别：男
民族：汉
国籍：中国
户籍：信宜
年龄：24身高：178CM
体重：65KG
文化程度：初中
专业：餐饮
工作年限：9年
技术职称：高级厨师初级营养师
性格特点：豪爽实在：富有正义：做事认真：责任心强：热心助人：
喜爱的菜式：粤菜：养生菜：私房农家菜：法国菜：意大利菜式：
职业格言：用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴：
个人经历
20xx年深圳佳记餐厅学徒：
20xx年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷――砧板（五星绿色饭店）
20xx年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》（三星）
20xx年东莞广开花园酒店花园酒店―砧板（白金五星级）
20xx年深圳东恒假日酒店―时啤（三星）后调东华假日酒店尾锅（四星）
20xx年天津市绿色时代生态大酒店（三星）炒锅：下半年深圳观澜鼎记酒家厨师长
20xx年海南泰华酒店（四星）二锅：下班年深圳阳光酒店聚贤阁中餐主管（白金五星）
同时承包《20xx年深圳好时代餐厅厨师长：下半年深圳源轩阁厨师长》
20xx年深圳福朋喜来登大酒店（三锅）同时承包《深圳灵芝私家菜厨师长》
20xx至今天津市饕餮盛宴餐饮有限公司出品总监
实习经历：
深圳沙井田园酒店（三星）深圳大梅沙京基喜来登大酒店（白金五星）
深圳稻香酒家（地王店）深圳洲际大酒店（超白金五星）
东莞中信高尔夫球会深圳喜悦轩酒家等：
个人评价：
民以食为天：当初接触厨师行业完全处于一种喜好：但是慢慢的厨师行业不单是我喜好
而是成为我的`事业。厨房成了我的灵魂，确保每一种出品外观有特色；追求完美，永不满足，
永远力争精益求精。
厨师个人简历6
基本信息
姓 名：王xx 性别：男
婚姻状况：未婚 民族：汉
户 籍：湖南 年龄：35
现所在地：长沙 身高：176cm
联系电话：135xx27758
电子邮箱：xxxx
求职意向
希望岗位：厨师烹饪
工作年限：5 职称：无职称
期望月薪：面议
求职类型：全职
到岗时间：随时
工作经历
xx年3月—xx年7月 xx有限公司，担任厨师/值班经理。工作描述：设计推出新餐饮产品，管理餐饮部日常工作，对顾客提出的要求进行改进等。
教育背景
毕业院校：xx大学
最高学历：专科
毕业日期：20xx-07
专 业 ：烹饪
语言能力
外语： 英语 一般
国语水平：精通
粤语水平：良好
自我评价
本人性格温和开朗，思想正直，诚信，稳重。有强烈的上进心、事业心和求知欲。工作认真踏实，能够吃苦耐劳，适应多变的'环境，愿意尝试各种挑战。我相信，爱一行才能干好一行！
厨师个人简历7
姓名：XXXX
性别：X
民族：X族
出生年月：XXXX年X月X日
证件号码：XXXXXX
婚姻状况：XXXX
身高：XXXcm
体重：Xkg
户籍：XXXX
现所在地：XXX
毕业学校：XXXX
学历：XX
专业名称：XX
毕业年份：XXX年
工作年限：X年以上
职称：XXX
求职意向
职位性质：XXX
职位类别：XXXX
职位名称：XXXXX
工作地区：XXX
待遇要求：XXXXX元/月可面议；需要提供住房
到职时间：X天内
技能专长
语言能力：英语差；普通话一般
教育培训
教育经历：时间所在学校学历
XXXX年X月— XXXX年X月XXXXX
培训经历：时间培训机构证书
XXXX年X月— XXXX年X月XX省XXXX总公司高级中式烹调师
工作经历
其他信息
自我评价：XXXX年X月至XXXX年X月在XXXX天祥大酒店（涉外）做副凉，XXXX年X月至1XXXX年X月在XXXXXX金银川大厦（三星）任清真厅副厨师长，XXXX年X月至XXXX年X月在厦门福建省军区招待所任川菜厨师长，XXXX年X月至XXXX年X月在四川内江威远青龙山庄宾馆（三星）任厨师长，XXXX年X月至2XXXX年X月在XXXX中华园大酒店任头炉，XXXX年X月至XXXX年X月在西藏日喀则地区邮政宾馆（四星）任行政总厨，XXXX年X月至XXXX年X月在XXXX富顺吉安大酒店任行政总厨。XXXX年X月至XXXX年X月在上海音乐之声大酒家任头炉，XXXX年X月至XXXX年X月在四川内江威远大酒店（三星）任副厨师长，XXXX年X月至XXXX年X月在XXX汇东大酒店（四星）任副厨师长，XXXX年X月至XXXX年X月在四川成都博尔特商务酒店任行政总厨，XXXX年X月至今在上海卢湾区淮海中路雁荡路17号食尚小馆任主厨。川菜。鲁菜。粤菜。江浙菜。湘菜。上海菜了然与胸。真可谓川蜀味造就将相，潇湘菜孕育帝王
发展方向：可以由主厨做起，再做厨师长到行政总厨
其他要求：正常的福利待遇，要有出去学习考察和对口酒店互相交流的机会
厨师个人简历8
个人信息
XXX
性别：男
年龄：53岁民族：汉族
工作经验：5年以上居住地：浙江台州路桥区
身高：CM户口：江西上饶铅山县
自我评价
以客户为尊，以信为本，以诚相待、质量上乘，通过使顾客满意，最终达到承包经营理念推广。本人具有多年经营管理食堂经验，对各类大小型企业均有较强的实际操作能力。-
求职意向
希望岗位：后勤保障类-食堂主管/经理后勤保障类-食堂厨师
寻求职位：大小企业食堂承包;食堂厨师。
希望工作地点：浙江台州
期望工资：/月(可面议) (要求提供住房)到岗时间：随时到岗
其它待遇要求：托管优势：省麻烦，不需现金支出，只需定期结算，避免漏洞。不需直接管理，只需监督，省时省力。不需后勤采购，只需对原食品原料检查、验收。不出办公楼，就可以解决所有员工进餐问题。
工作目标/发展方向
为了进一步搞好职工食堂，体现食堂服务员工，保障生产，易于管理，对外承包经营管理当属首选。
本人具有多年从事食堂承包经营管理经验及承包经营大小企业的基础，能够对各类企业工厂的生产情况制定相应管理方式和经营理念，以配合公司的生产，保证后勤。
具体操作方式如下：
一、合作模式
1、我们可在适当的时间先试着承包食堂1-3个月，对方满意后再签正式合同。
2、公司免费提供厨房场地、厨具、水电、燃料(可协商)等设备。
3、公司免费提供食堂工作人员住宿。
4、公司监督、配合食堂管理。杜绝员工自己烧菜、蒸菜。
5、我们可垫付贵公司人员伙食费，实行每月结算一次。
6、双方共同制定食堂制度。
7、我们可交付公司1000元以上的保证金，合同期满退还。
8、我们以丰俭由客、自由消费、自选菜式供餐，保证每天按时开饭，供应充足、饭香菜鲜、价廉味美，根据菜式制定出合理价格，快餐素菜以1元每份，荤菜2元至4元不等，饭每人1元吃饱，每天每餐提供免费汤一份。(快餐、订餐可双方协商，保证不高出外面快餐店的菜价提供给公司员工用餐。)
9、公司员工实行排队就餐，以现金购买饭卡或IC卡充值等多种形式进行就餐(超市模式)。
10、提供少数点菜、小炒、以备急用(小炒素菜每份4元，荤菜6元不等)。
11、我们保证在紧急供应和来客招待时，以最短的`时间到位。
12、公司可在每1-2个月随机抽查一次，综合满意率低于50%的，我们即将做出相应的改善，尽量满足公司员工的要求。
13、公司员工若出现集体中毒，需经过医学证明，如果属实，由我们承担一切后果。
二、操作模式：
我们以诚为本、职工满意、公司放心、全力为企事业单位后勤解决后顾之忧的服务理念，并坚持以下五大重点原则的经营管理方式操作：
1、卫生：
a、个人卫生：
首先保持良好的个人形象、卫生习惯、工作风貌等特征，做好自己，始终留给公司一个完美的第一印象。
b、厨房餐厅卫生：
厨房清洁，设立岗位责任制，所有日常用品厨具餐具等每天都得在工作后必须进行严格清洗，严格消毒并加盖保管，防止再污染。食堂餐厅所有场地以及厨房所有设备在用完后都要予以擦拭、打扫、确保干净整洁，长期保证。
c、食品卫生：
在市场采购所有原材料及食品都要保证新鲜，杜绝异味、腐烂、发霉、生虫及快过期的原料。进厨房存放有序，防止污染，中毒。
2、口味：
首先对贵公司所有员工做个初步调查，以贵公司大部分人员口味一致为主，小部分为次，烧出适合公司所有人员口味的美味佳肴。(擅长小炒菜和大锅菜，本地口味、海鲜、大众口味、川味及南北风味)
3、合理价格：
根据市场购进菜价，菜式，制定出合理价格，以薄利多销、以客为主的经营管理方式，保证长期价廉物美，并每天公布菜单菜价，让公司人员消费一目了然。
4、服务：
我们本着顾客是上帝的服务宗旨，尽量做到贵公司全体员工满意、公司放心。
5、安全：
做好防火防盗及有关安全工作，避免公司的财产损失。
相信通过我们的服务，把公司更多的实惠和优越传递给每一位员工，我们的计划也是我们的承诺，我们的承诺有实际兑现的能力表现，可提供实地考察。
教育经历
1996-09--1999-07江西铅山一中技工类/高中
技能专长
技术职称：厨师
语言能力：其他：一般;中文普通话：精通
所在地方言：熟练;
计算机能力：初级
计算机详细技能：熟练Word和Excel办公软件
其它相关技能：
大小企业承包食堂及经营管理经验丰富，大众口味，会做小炒菜和大锅菜。
厨师个人简历9
男32岁
学历：中专/技校
工作年限：8-10年
期望薪资：3000-5000元
工作地点：广州-海珠-瑞宝
求职意向：湘菜厨师长
工作经验
（工作了10年9个月，做了1份工作）
湘菜
工作时间：20xx年7月至20xx年4月［10年9个月］
职位名称：湘菜厨师
工作内容：本人工作认真负责，请给我一个发展的空间，我会更加努力的工作。
教育经历
20xx年7月毕业湖南职业技术学院电子
自我描述
工作认真负责，炒各种湘菜小炒，火锅
厨师个人简历10
个人概况
姓名：XXX
性别：X
身高：XXcm
出生年月：XX年X月X日
状况：健康
政治面貌：XXXXX
毕业院校：XXXX学院
专业：XXX
学历：XXX
电子邮件：XXXXX
手机：XXXX
教育背景：
XXXX年——XXXX年XXXX学院
主修课程：
面点工艺学，西餐工艺学，西餐原料学，厨房英语，烹饪工艺学，宴会设计等
获奖情况：
XXXX—XXXX大一第一学年获院三等奖学金
XXXX—XXXX学年获院征文三等奖
XXXX—XXXX第二学年获院征文优秀奖
1：面点中级证书。
面点能做的很精致在老师指导下融会贯通
2：计算机省一级
3：全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语
实践与实习：
1：XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX大饭店西厨房实习
2：XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX饭店勤工俭学
个性特点：
优势：诚实勤恳，善良热情，做事情细心能吃苦耐劳，学习能力强也独立务实，有集体意识。
待改善：不能很好的把自己的想法表达给别人，口讷，需要多与别人沟通，把握好方式技巧
职业意向：西点
通过在学校系统的两年的'学习，有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月，又增加了对这方面进一步了解，在做事的态度和动手操作方面，师傅也给予肯定，自己也很开心。以后打算长期从事这方面，喜欢就去做，做了才知道值不值得，适不适合。
自己喜欢吃甜点，有空去买了，自己尝尝看看怎么做，觉得自己做出来的，不仅是一份点心，也是一份自豪，拿出来给亲朋好友品尝，一份心意。
厨师个人简历11
姓名：xxx
性别：男
民族：汉族
出生年月：1982年2月11日
证件号码：
婚姻状况：已婚
身高：165cm
体重：55kg
户籍：广东湛江
现所在地：广东湛江
毕业学校：湛江化工成人中专
学历：中专
专业名称：厨师
毕业年份：20xx年
工作年限：五年以上
职称：高级职称
求职意向
职位性质：全职
职位类别：
职位名称：
工作地区：
待遇要求：可面议；不需要提供住房
到职时间：可随时到岗
技能专长
语言能力：
计算机能力：
综合技能：
教育培训
教育经历：
时间所在学校学历
1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中专中专
培训经历：
时间培训机构证书
20xx年8月-20xx年8月湛江劳动局中，高级厨师证各一本
工作经历
所在公司：珠海市喜苑餐饮有限公司
时间范围：20xx年12月-20xx年3月
公司性质：外资企业
所属行业：餐饮、娱乐、酒店
担任职位：厨师长
工作描述：对川，粤，西餐等菜系都有一定熟识程度
离职原因：因公司人事人员管理出现问题
所在公司：灰太郎休闲吧
时间范围：20xx年7月-20xx年1月
公司性质：私营企业
所属行业：餐饮、娱乐、酒店
担任职位：炒位师傅
工作描述：专做川，粤，西餐等菜系
离职原因：个人问题
其他信息
自我评价：
发展方向：
其他要求：
联系方式
厨师个人简历12
尊敬的经理：
您好!
谢谢您能抽空阅读我的求职信。
我叫xxx，我精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式，热爱厨房，忠诚勤恳，对待工作认真负责，能够想客户所需，具有良好的团队合作精神。
我曾在上海xx酒店担任过高级厨师，主要负责酒店餐饮部的'筹备筹建工作，制定符合酒店品味的菜单;负责制定部门运营计划和管理方案;协调和配合酒店其他部门的工作;了解顾客所需，与前台进行沟通，推进各种活动，促进顾客消费;教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。
对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬。
热切期待您的面试邀请，希望能在贵酒店工作。
此致
敬礼!
自荐人：xxx
xxxx年xx月xx日
厨师个人简历13
真实姓名：
性别：
年龄：
身高：
婚姻状况：
户籍所在： 贵州省遵义地区仁怀县
最高学历： 中专
工作经验： 1-3年
联系地址： 贵阳
最近工作过的职位：
期望工作地： 贵州省/贵阳市
期望岗位性质： 全职
期望月薪： 4000~5000元/月
期望从事的岗位： 厨师,
期望从事的`行业： 无限制
技能特长：
教育经历：
起止年月：
学校名称：
专业名称：
获得学历：
起止日期：
从事职位：
业绩表现：
企业介绍：
厨师个人简历14
个人基本简历
姓名：XXX
性别：X
国籍：XXX
目前所在地：XXX
民族：X族
户口所在地：XXX
身材：XXcmXXkg
婚姻状况：XX
年龄：XX
培训认证：XXX
诚信徽章：XXX
求职意向及工作经历
人才类型：XXXX
应聘职位：XXXXXX
工作年限：XX
职称：XXXX
求职类型：XXXX
月薪要求：XXXX
希望工作地区：XX
个人工作经历：XXXXXX
公司名称：XX酒楼
起止年月：XXXX—XX～XXXX—XX
公司性质：XXX
所属行业：XXXX
担任职务：XXXXX
工作描述：XXXX
离职原因：拆迁
公司名称：XX饭店
起止年月：XXXX年X月～XXXX年X月
公司性质：XXXX
所属行业：XXXX
担任职务：XXXXX
工作描述：XXXX
离职原因：XXXXX
公司名称：XX酒楼
起止年月：XXXX年X月～XXXX年X月
公司性质：XXX
所属行业：XXX
担任职务：XXXX
工作描述：XXXXXX
离职原因：XXXX
教育背景
毕业院校：XX烹饪专科学校
最高学历：大专
毕业— XXXX年X月
所学专业一：XXXX
所学专业二：XXXXX
受教育培训经历：起始年月终止年月学校（机构）专业获得证书证书编号
XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX学校烹调面点一级厨师证
语言能力
外语：英语一般
国语水平：一般
粤语水平：一般
工作能力及其他专长
计算机水平：一般
主要工作职责及业绩描述：
把好菜品质量关，对厨房实行优化管理，经常开发新菜品。
自我评价：
从厨16年，擅长川菜，旁通粤菜，四川小吃和私房菜，药膳。曾任《金鹅饭店》厨师长。
月薪要求：XXXXXX元都可以考虑！！
厨师个人简历15
姓名：
出生年月：
性别：男
籍贯：山东省乐陵市
民族：汉
政治面貌：群众
学历：高中
住址：
电话：
工作经历：
19xx~ 19xx 上海市楼上楼酒家中厨
19xx ~ 19xx 上海市元盛食品有限公司牛排馆，由由大酒店西厨房
1999 ~ 20xx 上海市唯尚餐饮管理有限公司厨房领班、分店厨师长、
公司行政总厨
20xx ~ 20xx 上海市拉斐特西餐厅副厨师长
20xx ~ 20xx 上海市盖高商务管理有限公司后厨主管
20xx ~ 20xx 上海市晓樑餐饮管理有限公司Ginspires西餐厅总厨
20xx.10至今 个人经营
个人特长：
中餐（本帮家常菜）
西餐（欧美菜系、东南亚菜系）
工作职能：
新店筹备、员工培训、菜品制作，新品研发、质量把关，卫生监督，厨务管理、设备维护，成本核算，部门沟通，消防安全等
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